<p class="ql-block"> 著名教育学家陈鹤琴先生曾说：“大自然是我们的知识宝库，是我们的活教材。”我们要学会利用环境，让幼儿在与大自然和社会的接触中，在亲身体验观察中获取经验和知识。大三班的小朋友们走进自然，走近芋头，感受香芋的独特文化，体验香芋的别样滋味。</p> 认识芋头 <p class="ql-block"> 老师先让幼儿观察认识芋头，并让幼儿了解芋头的文化知识和食用价值，芋头是一种重要的蔬菜兼粮食作物，既可当菜食用，又能作粮充饥，并且营养和药用价值高，是老少皆宜的营养品。通过认识芋头萌发了孩子们探索的欲望，激发幼儿种植的乐趣。</p> 我变小厨师 <p class="ql-block"> 小朋友们在老师的带领下体验洗芋头、切芋头、煮芋头，温馨的快乐气氛，充满了无穷的乐趣。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> </b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">洗一洗</b></p><p class="ql-block"> 原来，芋头身上的泥这么多呀！得努力把它洗洗干净哦！</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"><span class="ql-cursor"></span>切一切</b></p><p class="ql-block"> 小厨师们将芋头刨好皮后，用儿童安全刀把芋头切成一小块，使用道具时要规范使用道具，不要伤害自己和别人哦！</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">煮一煮</b></p><p class="ql-block"> 把芋头、紫薯放进锅里煮一煮！</p> “芋”见美味 <p class="ql-block"> 芋头蒸熟后，孩子们一起尝一尝，并自己动手制作芋泥馅儿夹心饼干和芋泥披萨，制作芋泥奶昔，感受着收获的幸福滋味！！</p> <p class="ql-block"> 孩子们亲手播种下种子，静静的等待它发芽、成长，每天孩子们都会来植物角照顾芋头 ，看看自己种的芋头，给它们浇水、换水、松土,和它们说说话。让我们一起期待芋头成熟的样子吧！</p> <p class="ql-block"> 通过这次活动，孩子们不仅体验了劳作收获的快乐，同时，也对大自然的探索欲、观察力以及动手能力都得到了一定的发展，幼儿园的种植活动还将继续延续，相信孩子们将收获到更多。</p>