<p class="ql-block">🇨🇦我的海漂时光2023——流淌的音乐🎶还有那故国🇨🇳家乡的老味道：红油肘花</p><p class="ql-block">早就想吃这口了，就是不知道肘花怎么弄的，以前也做过几次，都失败了。</p><p class="ql-block">卷肘花的时候很困难，总是拿捏不好。虽然也看了不少视频，人家卷起来很容易，可我就是弄不好，软踏踏的，左搞不是右弄不行，反正不好弄。</p><p class="ql-block">这次我又买了两个猪腿，卤熟，抽掉骨头，放凉，趁还有点余热，我就不管不顾的用保鲜膜把它卷起来，两头按实，放冰箱冷藏一天，嗨，成了！</p><p class="ql-block">今天我把它拿出来切成片，放在盘子里，浇上我早已准备好的红油蘸料，就这么着，美味成了！</p><p class="ql-block">有想吃的可以联系我了！这盘子里的可是一个整猪蹄做出来，饕哥可没打埋伏！</p><p class="ql-block">配乐：庄妮《为什么》</p>