【食堂管理】与“食”有约 尽“膳”尽美——华峰幼儿园食堂开放日活动

默一隅

<p class="ql-block" style="text-align:center;">都说人间烟火气</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">最抚凡人心</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">健康美味的饭菜最能征服孩子的心</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">汇聚在厨房里</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">是对孩子的温暖与爱</p> <p class="ql-block ql-indent-1">为了加强家长与幼儿园之间的联系,强化幼儿园食品安全与质量监督机制,促进幼儿园食堂工作公开透明化,2023年3月23日,华峰幼儿园开展了食堂开放日活动。</p> 以爱之名 双向奔赴 <p class="ql-block ql-indent-1">带着一份期许,怀揣一份信任,</p><p class="ql-block ql-indent-1">家长们准时来到幼儿园共赴这场“春日之约”。</p> “话”食品安全 <p class="ql-block ql-indent-1">食堂负责人井老师向家长代表们介绍此次食堂开放日活动的目的及我园食堂的规范化流程。</p> “看”阳光厨房 <p class="ql-block ql-indent-1">为让家长全面了解我园食品卫生安全、操作等,井老师陪同家长走进厨房,近距离参观厨房的卫生环境、操作间、加工间和储藏间等,并一一讲解了食堂的规范操作、食品存放、菜品清洗、菜品留样等处理工序,厨房的整洁度和规范性让大家忍不住连连称赞。</p> “做”美味佳肴 <p class="ql-block">  家长们戴好一次性医用口罩和一次性帽子,进行手部消毒洗手,做好进食堂的准备工作。 </p> <p class="ql-block ql-indent-1">走进厨房,家长代表们一起参与到今日孩子的午饭制作活动中来,一道道严谨的操作工序使家长代表印象深刻,而一个个香喷喷的包子也成了孩子最爱的食物。</p> “品”舌尖美食 <p class="ql-block ql-indent-1">午饭时分,家长代表来到班级与小朋友一同用餐,进一步了解了幼儿在园午餐情况。在体验美味的同时,不仅增进了亲子之间的关系,也拉近了家园之间的距离。</p> “写”体验所感 <p class="ql-block ql-indent-1">活动结束后,家长代表们认真填写了“食堂开放日”活动反馈表,为幼儿园食堂食品工作建言献策。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">通过开展此次食堂开放日活动,让家长们对幼儿园食堂食品安全更放心、更满意!我园也将把孩子的饮食健康永远放在第一位,为每一个孩子的健康保驾护航。守住孩子舌尖上的幸福,保护孩子的食品安全我们责无旁贷!</p>

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