<p class="ql-block"> 为了进一步加强学校食品安全监管工作，严格督促落实校园食品安全主体责任，全面提升食品安全保障水平，确保师生饮食安全和身心健康。2023年3月21日下午，陇县县委常委、副县长梁世龙、县监管局副局长张涛等一行4人对南道巷中学食品安全进行大检查。</p> <p class="ql-block"> 梁世龙副县长就学校食品安全工作做了如下强调，要规范制度管理，合规操作运行，查看原材料是否有过期、发霉及变质，以及进货票据、台账是否完整，防尘、防鼠等硬件设施是否齐全到位、食品留样是否正常有效、从业人员是否健康持证、餐用具清洗消毒是否卫生等。学校使用就餐刷脸系统及明厨亮灶工程设备，接受大家的监督。</p> <p class="ql-block"> 学校梁校长要求学校管理人员认真开展食品安全主体责任落实情况自查，主动排查自身风险隐患，强化日常管理，严防来源不明、不符合质量卫生要求的食品流向学校食堂和学生餐桌。随着春季温暖潮湿气候的到来，容易出现土豆发芽、食物变质、细菌大量滋生问题，食品安全绝不能大意！</p> <p class="ql-block">编辑：翟亚利</p><p class="ql-block">审核：闫晓君</p>