清明时节，青团飘香——大三班巧手做青团

我的名字你的姓氏

春暖花开 人们如此爱春天，不仅是爱它的绚烂美景，更是爱它孕育的万物生机。 记忆中的春天，总有许多专属的味道，其中便少不了清香扑鼻的青团。 清明节气，艾草碧绿,青团飘香。“寒食青团店，春低杨柳枝。酒香留客在，莺语和人诗。”此时，正是做青团的最好时候。 春生万物生 “清明”有草木青青，天气清彻明朗，万物欣欣向荣之意。在阳春三月，很多人都会做清明小吃——青团。清明时节，艾草旺盛，更是吃青团的旺季。 艾草有驱寒、止痛、驱虫、理气血的作用和功效。艾叶在我们日常生活里常见，可是却不是能一年四季都可食用，春季里的艾叶比较嫩，采摘下来稍微加工一下，即能成为一道美食。 艾草若干洗净，在热水中煮一遍后，控干水分。 把艾草榨汁。 瞧！搓、压、揉、团，各种动作齐上阵，不一会儿，一个个青青的“果子”就做好了。看！我们做得有模有样的吧！ 鲜嫩的艾草采回后，做成一个个带着青草香味的青团，蒸熟后品尝。青翠可人的青团，  咬一口就是柔软的春天。 本次活动，不仅让孩子们懂得了清明节的优秀传统文化，体验到劳动带来的快乐，并且充分的挖掘了活动的教育价值，让孩子在活动中真正体验了玩中学、学中玩的乐趣。