<p class="ql-block"> 为落实《市级领导干部包保A级食品安全生产经营的通知》精神,根据工作安排,3月 21 日,市发改委党组成员、副主任、市粮食和物资储备局局长张鸥带领粮食和物资调控科工作人员组成的工作组,对包保主体海口市秀英区长秀幼儿园开展食品安全督导检查工作。</p> <p class="ql-block"> 工作组在长秀幼儿园吴美园长和工作人员的引导下,对幼儿园厨房工作间、面点间、食物中转间、餐厅等重点部位的卫生、环境、储存食品质量状况等进行了现场检查。</p> <p class="ql-block"> 检查中,工作组对包保主体建立健全食品安全追溯体系、“日管控、周排查、月调度”工作机制、从业人员健康管理制度、制定食品安全事故处置方案、主动开展食品安全知识宣传等落实情况进行了全面核查,并及时反馈情况。</p> <p class="ql-block"> 从检查的情况来看,海口市秀英区长秀幼儿园对食品安全工作高度重视,各项制度方案健全,落实较好;台账资料齐全、管理规范,对反馈的细小问题整改迅速。</p> <p class="ql-block"> 张鸥副主任强调,我们要认真落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”重要指示精神,认真执行市包保A级食品安全生产的工作要求,严格落实各项制度,毫不松懈做好幼儿园儿童、教师园工的食品安全工作,要针对春季气候变暖、食物容易变质的特点,针对性做好预防食物中毒工作,杜绝不合格食品流入园区。下一阶段,市发改委将持续和包保主体对接,共同加强该园食品安全监管,确保将市委、市政府工作要求落实到位。</p>