金石春耕节之—春分

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“山色连天碧，林花向日明”“春分麦起身，一刻值千金” 　　春分，有花香隐隐，有麦苗青青，还有对美与时光的提醒。让我们与孩子一起，去感受、去收藏，这人间好时节里的美好。 　　春分也正是“春飞桃杏开，蝶舞蜜蜂来”的好时节。瞧!金石幼儿园的小精灵们在干什么呢? 春分到蛋儿俏 “春分到，蛋儿俏”。在民间，竖蛋一直是春分的习俗。人们愿意相信，若能在春分之时将鸡蛋竖立起来，预示一年的好运。 　　让我们看看宝贝们怎么操作才能把鸡蛋竖起来，想要成功，可不是那么容易，孩子们的耐心和坚持可少不了。 “鸡蛋立得起来吗？”“肯定能。”“哎呀，怎么还是立不起来，我换个姿势试试！ 瞧！各种各样的道具都上阵了！“我们成功啦！”办法总比困难多！ “竖蛋”是一件好玩又充满挑战的事，孩子们充分发挥自己的聪明才智，用耐心和坚持获得了成功。 春分到吃春菜一份春天的邀请 　　春分到，吃春菜。春分时节的春菜青嫩茂盛，最为鲜美。幼儿园里开展了“寻找春天里的那些野味”活动。在活动开始前以海报的形式向家长发出了邀请，希望可以在周末时光陪同孩子们一起寻找春天的“野味”。 寻野味 　　孩子们兴趣盎然，开始了挖掘野菜的行动。瞧，孩子们在家长们的陪同下，弯着身子认真地寻找起来，找到野菜的那一瞬间，孩子们就像发现了宝藏一样惊喜！ 看，两个好朋友在比赛看一看谁先找到“野味”呢！ 　　孩子们用工具挖出来各种野菜，荠菜、苦菜、蒲公英等。 品野味 　　春色满盘不须多，这些春季最新鲜的食材，孩子们通过自己亲手制作，把春天一口吃进肚子里啦！ 　　荠菜饺子🥟荠菜蛋饼小朋友们都很喜欢呢。荠菜含有丰富的蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B、C、E，以及钙、磷、钾等多种营养物质，常吃荠菜对身体大有益处，被誉为“最鲜美的野菜”。 　　马兰头炒豆干:马兰头有红梗和青梗两种，均可食用。马兰头作为春天里的时令菜，在春分节气长得最好，特别是一场春雨过后，最香嫩。 　　柳叶芽炒腊肠:柳叶有清热，败火，解毒的作用。柳芽含有丰富的蛋白质，晒干后，可以炒着吃，也可以泡茶。 　　凉拌蒲公英:蒲公英的功能是清热解毒，消肿、利尿，具有抗菌的作用，能激发机体的免疫功能，达到利胆和保肝的作用。 　　“从生活、为生活”一个找寻野菜的过程将幼儿置身真实的生活情境，让他们走进生活，去感受食物背后的温度和情感，去追求生活的本真。 玩野味 　　野菜不仅可以吃，在宝贝们的巧手下野菜变成了一幅幅美丽的图画。 观野味 　　《春天里的那些野味》活动展开始了，孩子们在找寻中与他人积极分享成果与快乐，他们的自信心和社会性都得到较好发展。 让我们也跟随镜头一起来寻找下“野味”吧 送春牛迎春分 　春分这一天，古代民间人们就会互相赠送代表吉祥的春牛图，小朋友们用画笔在纸上画出形态各异、可爱吉祥的春牛送给同伴和老师，希望我们每一天都幸福美好。 　　和孩子们一起画春牛图，在创作的过程中让孩子们了解春牛图的寓意，体验春分送春牛的习俗，培养孩子对中国民俗文化的热爱。 春分到迎芬芳 春天给小朋友们送信来了，你们都找到了吗？“我找到了粉色的桃花”，“我找到了绿绿的小草” 春天在哪里啊？原来春天在小朋友们善于发现的眼睛里。 春分到昼夜分 　　蓝天和白云，平分了春风；青山和绿水，平分了春意；太阳和月亮，平分了春光。 　　每年公历3月20日左右，太阳位于黄经0°（春分点）时，为春分。这一天，太阳几乎直射地球赤道，全球各地几乎昼夜等。 　　孩子们通过自己的观察发现，记录下了这一周黑夜降临的时间，去发现春分昼夜的秘密。 春分到畅春意 　　春分时，越来越壮的新芽，为枝条分担起大树的雄心，枝条往前，绿叶两边，才可以够得到天，追得上光。让我们一起来听一听孩子们了解的春分。 　　在这春天的土地上，蒲公英的生生不息，蚕豆的笃定，马兰头的独特。种什么得什么，只有辛勤的劳作，才配得上春天的许诺。在这充满美与希望的时节里，愿金石的小精灵们茁壮成长！ 　　春分虽然过去，但《春天里的那些“野味”》将在园所特色活动“田园好时光”中继续进行，敬请期待！