即将消失的职业 ——铁匠

道不远人

即将消失的职业——铁匠
　　铁匠，打铁或锻造铁器的工匠，是一门古老的职业，他们以铁为原料，靠一把小小的铁锤打造出各式各样的生产工具和生活用品来养家糊口。铁匠一般都有一个自己的铁匠铺，有一座用来煅烧铁坯的火炉，在火炉的连接处有一个大的用手拉的风箱，主要用来控制火的温度和力度，一般称为掌控火候。一个铁匠一般会带一到两个学徒，学徒的主要工作是用一把比自己师傅大出五六倍的大铁锤，帮助师傅把用来制作工具的被炉火烧熟了的铁毛坯打成所需的形状。
　　随着农业机械化的普及，已很难见到铁匠的身影。在邹平县西董镇南石村，72岁的贾兹远和73岁的贾兹云两位老人仍然坚守着自己的铁匠铺，传承着这项传统的手艺，为乡邻服务。据老人介绍，他们从十几岁打铁，已经半个世纪有余，年轻时打铁到过河南、山西，现在生活条件好了，儿孙满堂，本用不着再打铁养家，但两位老人对自己传统手艺的不舍，仍然坚守了下来。两位老人多年来全凭良心干活，从不满口要价，不管忙闲，顾客要求尽量满足，十里八村口碑很好，凭借精湛的手艺和人品得到乡邻的尊重。老人说，现在平时铁匠活不多，但是每天听到呼呼的风箱声和叮当的铁锤声，心里踏实，说起前几天为济高铁工地打得一百个风镐头，老人脸上满是自豪，仿佛回到了自己年轻时候…….

老人还有个心愿，就是将这项手艺申请非物质文化遗产，让以后的年青人知道还曾经有这么个行档，这么一份职业。

伴随着叮当的行锤击声，两位老人开始了一天的打铁生活。

小锤控制节奏，大锤小锤配合默契。

用压钳剪去多余的地方，由于铡刀厚，老人用上全身力气。

拉风箱也是个力气活，还要控制火候。

火星四溅，两位老人干脆脱上衣，既凉快又不会烧了衣服。

打铁看火候，早了晚了都不行。

今天两位老人接了个大活，为顾客打制一把铡刀。

放下风箱摸大锤，七十多岁的老人健步如飞。

工作空隙，两位老人抽颗烟歇会儿。

老人用谇火的水洗把手。

老人的铁匠铺是村口最热闹的地方。

打好的工具，顾客看着给钱，老人从不计较。

又一把菜刀打好了。

磨刀也是技术活，蹲着也很累。

看到自己磨的锋利的刀刃，老人满意的笑了。

两位老人又要打制一把镐头。

两位老人说，只要身体硬朗，就一直干下去。