元禾幼儿园大一班生活主题《菜园里》

珍珍老师

蔬菜

主题

活动

幼儿

买菜

说出

目标

展示

种菜

同伴

主题来源

蔬菜与我们生活息息相关，我们一日三餐都离不开蔬菜，蔬菜都有哪些种类？有哪些营养价值？蔬菜是如何种植的？怎样去除病虫害？如何建立幼儿正确的饮食观念，希望通过观察、栽种以及各项活动，让幼儿能更喜欢吃蔬菜。带着一系列的问题，我们走进了《菜园里》主题！

主题内容

本月主题在《健康的蔬菜》活动中，小朋友认识蔬菜的名称及蔬菜的各种营养价值。蔬菜吃哪里呢？让我们在活动《蔬菜家族》中一起探究吧！《油菜花》活动中，我们了解到油菜除了可当蔬菜食用，最大用途是收取菜籽供榨油。通过实际的栽种在《我们来种菜》活动中培养幼儿养成热爱劳动，珍惜劳动成果的好习惯。观察栽种过程后，通过《采收了》活动，让小朋友了解到菜农丰收的喜悦，鼓励幼儿多吃绿色蔬菜。到哪里去买菜？如何挑选安全的蔬菜？在《买菜去》活动中，学习买菜时最好自备篮子、袋子，塑料袋尽量回收，减少垃圾的产生。《安全蔬菜》认识无公害农产品标志。在《蔬菜篮子》中，让幼儿用废弃物制作菜篮，培养幼儿的艺术创作能力。吃不完的蔬菜怎么办？《蔬菜保存方式》让幼儿认识食品的安全重要。《蔬菜小积木》活动让幼儿知道蔬菜好吃也可以做艺术创作。

主题目标

我们希望通过本月的主题活动，带领孩子们达成以下的学习目标：

1.能说出 5 种以上的蔬菜名称并知道是吃蔬菜的哪里。（2-1-2-3-3）（4-1-2-1-3）

2.学习辨别新鲜蔬菜的能力。（4-1-2-1-3）

3.能种植蔬菜，并尊重感恩农民的辛苦付出。（3-1-4-4-1）（4-1-3-1-3）

4.能运用不同蔬菜素材进行创作。(5-2-1-2-3 )(1-2-3-4-1)

5.养成良好的饮食习惯。（1-3-1-4-3）

6.学习辨别新鲜蔬菜的能力。（4-1-2-1-3）

 7.认识安全蔬菜的标志及意义。(4-1-3-5-2) 8.培养欣赏大自然的美及爱护环境的习惯。(5-1-1-1-3) (3-2-2-5-2)

主题展示《蔬菜田》

活动目标：

1.能说出种菜的过程

2.知道蔬菜田长什么样子

3.能体验农民种菜的辛苦

主题展示《我们来种菜》

活动目标：

1.能说出种菜的过程

2.知道蔬菜成长过程中需要做些什么

主题活动《蔬菜小积木》

活动目标：

1.能运用了不同的素材进行创作。

2.能敢于分享自己的作品。

在美工区操作的孩子们通过自己的想像以及自己动手操作的能力，把一个个蔬菜块通过自己小手创造出了许多不同的造型。

主题展示《蔬菜篮子》

活动目标：

1.能运用纸盒来进行创作菜篮

2.能说出自备菜篮的好处

3.能与同伴玩买菜的活动

主题展示《买菜去》

活动目标：

1.能说出三种以上买菜的地方

2.能说出菜市场和超市的不同

3.能注意与人相处的礼仪

孩子们拿着在美工区制作的蔬菜篮子来到了扮演区进行买菜，在扮演区的孩子不仅认识了常见的蔬菜还学会了使用人民币，在扮演区也能和同伴友好相处。

主题展示《油菜田》

活动目标：

1.能说出油菜花的形状特征与颜色

2.能喜欢“油菜田”儿歌律动并做出肢体表现

主题展示《安全蔬菜》

活动目标：

1.能说出选购安全蔬菜的方法

2.能说出三种以上蔬菜的保存方法

3.能不浪费食物

主题展示《凉拌黄瓜》

活动目标：

1.能和同伴友好合作

2.能不浪费食物

3.能主动清理桌面垃圾

主题展示《西红柿炒鸡蛋》

活动目标：

1.能和同伴友好合作

2.能知道西红柿炒鸡蛋的制作流程

3.能不浪费食物

　　家人们看到孩子们制作的《西红柿炒鸡蛋》口水有没有留下来呢？🤪

在生活区，孩子们懂得了同伴之间要相互合作，分工明确这样才能做出美味的食物。

本《菜园里》主题中，孩子们通过看一看、做一做、炒一炒、尝一尝等方式直接实际操作、亲身体验参与活动，知道了蔬菜的种类很多，还知道不同的蔬菜有不同的颜色和味道，从小要养成多吃蔬菜的习惯。我们从最初的认识蔬菜、了解蔬菜的基本特征，到开展“菠菜”“西红柿”“黄瓜”“芹菜”“青菜”等系列活动，逐一研究蔬菜的种子、果实、培育方法，了解蔬菜的生长过程，引导幼儿感知蔬菜生长的不易以及农民伯伯种菜的辛苦，从而培养幼儿爱吃蔬菜不浪费粮食的美好品德。