<p class="ql-block" style="text-align:center;">江南的春天就是各种笋笋笋！</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">又到了吃春笋的季节啦！</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">从小就对吃笋和挖笋这件事上瘾</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">春雨过后春笋带着对春天的美好想象破土而出</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">我们的餐桌上也多了一道应时的美味。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:18px;">油焖笋食材：</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:18px;"><span class="ql-cursor"></span></b>春笋两根</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">葱花少许</p><p class="ql-block ql-indent-1" style="text-align:center;">生抽老抽冰糖适量</p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b>做法：</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">1.笋洗净，切掉底部老根，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">拍碎，切段，更好入味。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">2.热锅下油，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">油热放入冰糖炒至融化为焦糖色，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">下春笋翻炒均匀后，</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">3.放2勺生抽、半勺老抽翻炒均匀</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">（可以再放点黄酒增香）,</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">盖上盖子焖2-3分钟，起锅，装盘，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">撒上少许葱花就可以啦，无需额外加盐。</p>