<p class="ql-block"> 为进一步提升学校餐厅及食品安全管理水平，切实保障学生饮食安全，3月17日，联合检查组深入北关小学检查指导校园餐厅食品安全工作管理落实情况。检查组领导有人大副主任赵廷成、纪检委吕春明、市场监管局党组成员陈映海、市场监管局党总支副书记李竹山、餐饮股韩振海、太和桥所所长王建军，及检察院领导。北关小学校领导全程陪同！</p> 现场督导保障安全 <p class="ql-block"> 程建明校长就学校办学理念、办学模式、军事化管理、餐厅食品安全等情况逐一进行了汇报！</p> <p class="ql-block"> 领导们一边聆听一边详细询问！</p> <p class="ql-block"> 各单位领导仔细查阅了索证索票、进货查验和台账记录制度及食堂从业人员健康体检等相关资料，并对食材采购、物资存储、加工操作、餐具消毒、食品留样等环节进行了全面细致的检查！</p> <p class="ql-block"> 制度完善</p> <p class="ql-block"> 明厨亮灶</p> <p class="ql-block"> 进厨测温</p> <p class="ql-block"> 标准贮藏</p> <p class="ql-block"> 食品留样</p> <p class="ql-block"> 洗手消毒</p> <p class="ql-block"> 食材新鲜</p> <p class="ql-block"> 厨房清洁</p> <p class="ql-block"> 通过本次检查，联合检查组领导对学生食堂的操作间、洗消间、贮藏室、售饭窗口，以及食品安全情况、饭菜的烹制、价格及种类、餐具的消毒及餐厅的环境、食材采购渠道等相关情况，给予了高度肯定，并对后勤服务工作给予了精心指导！希望北小军事化管理特色食堂能成为汾阳领军“标杆单位”！</p> 日常工作稳扎稳打 <p class="ql-block"> 一直以来，我校在食品安全监管中知责于心、担责于肩、履责于行，加强组织领导，全面落实食品安全主体责任，严防、严管、严控校园食品安全风险，全面推进新形势下“互联网+明厨亮灶”等智慧管理模式，确保学校食品安全！</p> “食品安全”主题班会 规范的管理 餐厅温暖日常 <p class="ql-block"> 民以食为天，食以安为先。学校食品安全是社会高度关注的民生实事，我们北关小学会切实履行食品安全主体责任，建立健全食品安全管理体系，进一步增强做好食品安全工作的紧迫感、责任感和使命感，时刻保持清醒的头脑和敬畏之心，做实事，以安全托底，以质量为要，深入推进特色办学，全力打造汾阳第一所“寄宿+午托+走读”的特色小学，标杆单位！北小将会用全市最低的餐费、最优的军事化管理、最营养安全的饮食，向全市人民交一份满意的答卷！！</p>