【钰琪日记385】第一次的草莓🍓蛋糕

钰琪

<p class="ql-block">今天的蛋糕胚翻车了。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">究其原因,应该是自己太托大了,人家明明标好了每种材料多少克,而我就因为一个懒字,糊里糊涂照着自己的感觉来,可偏偏又估不准克数。</p> <p class="ql-block">本想做三层🍰,可挑挑拣拣,能用的只能凑够两层的蛋糕胚了,送人是拿不出手了,只能自己消化吧[捂脸]</p> <p class="ql-block">烘焙真的是门精细活,尤其是对我们小白来说,每一个称量,每一个步骤,都容不了半点差错,一步的疏忽可能会导致出来的成品和预期的差之千里。</p> <p class="ql-block">烘焙是个充满未知和美好期待的过程,就像人生一样会有失败有挫折,反复尝试。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">​我喜欢烘焙,能在烘焙中找到生活的更好方式,发现生活与烘焙的异曲同工之妙,感悟生活的小哲学。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">接下来的日子里,我们一起致力于发现生活中那些单纯的小美好!</p>