米其林餐厅🍴制作开始啦!—幼儿之家凯地幼儿园

盛老师

<p class="ql-block">生活是一种教育👩🏻‍🏫,</p><p class="ql-block">食物是一种生活🍱,</p><p class="ql-block">不负“食”光✨,"食”刻相伴🥣,</p><p class="ql-block">吃饱饱,才没烦恼🙅‍♀️。</p><p class="ql-block">为了让幼儿体会自己动手丰衣足食的乐趣,培养孩子珍惜粮食的好习惯,幼儿之家凯地幼儿园米其林餐厅🍴美食制作活动开始啦!在老师的指导下亲身参与了各种美食制作的过程,真正体验到了“我是小小美食家”的乐趣。</p><p class="ql-block">戴好厨师帽、围上围裙,看看我们是不是一个个真正的小厨师。</p> <p class="ql-block">  “烹”然❤️动不负好“食”光</p><p class="ql-block">世间万 物 非“唯有美食与爱不可辜负幼儿制做美食不仅仅是一份食物,更重要的是,让孩子们动手体验劳动成果的意义,用心感受生活的美好!参与是一种快乐,创造是一种享受。</p><p class="ql-block">活动全程自己操作 🍜通过切、揉、捏、等做出了香蕉酥,老师真为你们感到骄傲👍👍</p><p class="ql-block">大朋友们一起来欣赏我们大四的班宝贝做的香蕉酥吧!</p> <p class="ql-block">大四班:《香蕉🍌派》</p><p class="ql-block">1、提高孩子们的生活能力和动手操作能力</p><p class="ql-block">2、培养孩子们对食物的了解与认知</p><p class="ql-block">3、通过自己劳动感受烹饪带来的成就感</p> <p class="ql-block">大三班:《寿司🍣》</p><p class="ql-block">活动目标:</p><p class="ql-block">1、了解并认知寿司的样子与特点。</p><p class="ql-block">2、卷寿司的动作可以提高幼儿的动手能力。</p><p class="ql-block">3、让幼儿通过制作寿司可以增加食欲,体验动手制作的快乐。</p> <p class="ql-block">在中国文化里对于“味道”的感知和定义,既起自于饮食,又超越了饮食, 食物不仅是吃饭,他也承载着文化教育。今天我们就带领宝贝们一起探索中华饮食文化!</p><p class="ql-block">今天我们中一班的主题就是冰糖葫芦🍬 老师👩‍🏫带着宝贝们从洗水果 🍎、削水果🍓 、 穿水果🍊 、到成品然后品尝 ,让宝贝们体验制作冰糖葫芦的过程体验到制作美食的乐趣。</p> <p class="ql-block">寿司是孩子们都喜爱的一种食物。它不仅能给我们人体提供许多营养,而且,还能给我们补充许多微量元素。同时,它还能通过不同食物组合搭配制作出各种精美的造型,使孩子们获得艺术欣赏和美的享受。锻炼了孩子们的生活实践能力,切实体现生活课程的实用性。</p> <p class="ql-block">老师,先来给我们示范一遍,</p><p class="ql-block">第一步,横向打开竹帘</p><p class="ql-block">第二步,铺好海苔</p><p class="ql-block">第三步,放好米饭,均匀铺开</p><p class="ql-block">第四步,放好刚刚准备好的,胡萝卜丝,黄瓜丝,肉肠、番茄酱等(爱吃哪个可以多放一些哦)</p><p class="ql-block">第五步,卷成寿司,用竹帘用力卷实(或用模具压成即可)🤩🤩🤩</p> <p class="ql-block">大一班:《甜甜卷卷酥》</p><p class="ql-block">活动目标:</p><p class="ql-block">1、锻炼幼儿的动手能力,培养自力更生的意识。</p><p class="ql-block">2、懂得爱惜厨师的劳动成果,不浪费食物。</p><p class="ql-block">3、体验自己制作美食的休闲、自在、快乐时光。</p> <p class="ql-block">大二班:《鸡蛋煎饼🥞》</p><p class="ql-block">活动目标:</p><p class="ql-block">1、知道煎饼🥞制作的步骤。</p><p class="ql-block">2、了解制作煎饼🥞需要准备的食材。</p> <p class="ql-block">三明治是孩子们喜欢吃的食物之一,制作起来既简单又方便。小班的小朋友一起动手制作了美味三明治,激发他们的动手能力和对食物的喜爱之情。我们准备了面包片、火腿、生菜、黄瓜等丰富的食材原料。</p> <p class="ql-block">通过这次美食制作活动,不仅提高了孩子的动手能力,更重要的是让孩子感受到了自食其力的乐趣。</p><p class="ql-block">活动中,孩子们能够积极探索食物制作的来龙去脉,感知“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”所蕴含的寓意;建立了良好的规则意识、学会了合作分享。通过这次活动,也希望能够更进一步地促进家园共育,在园、在家多给予孩子自己动手的机会,培养孩子的独立能力。</p>

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