<p class="ql-block"> 幼儿园的食品安全和卫生工作一直是家长们非常关心的事情，为了让家长更加直观、清楚地了解幼儿在幼儿园的膳食情况，同时增进广大家长对幼儿园食堂工作的了解，更好的督促幼儿园食堂食品安全工作，拉近家园距离，2023年3月17日下午，二实验幼儿园邀请各年龄段的家长代表零距离参观了幼儿园的食堂。</p> <p class="ql-block"> 下午13点整，家长代表准时入园。首先由杨旭园长介绍了食堂的食材整个加工流程，及进货、验收入库、等各个环节做了详细介绍，并就家长的所关心的膳食问题做了一一解答。</p> <p class="ql-block"> 杨园长向各位家长代表详细介绍了我园食堂建设、食品安全制度、索证索票、进货渠道、物品存放、查验加工流程、餐具清洗消毒、食品留样待检、陪餐制度等。</p> <p class="ql-block"> 为了保证食堂的安全和卫生，家委、老师们都戴上了口罩、头套、鞋套，随着杨园长有序的进入食堂参观。走进厨房，家长代表们可以看到整个厨房干净整洁、清洗池明亮卫生、厨房用具摆放整齐。</p> <p class="ql-block"> 通过参观，家长代表们可以感受到幼儿园对小朋友的饮食标准的要求，让家长们更放心。</p> <p class="ql-block"> 家长参观结束后，各位代表填写意见反馈表，针对此次活动，对幼儿园工作中提出合理的意见。</p> <p class="ql-block"> 此次家长代表们“零距离”地实地考察，既让家长了解了幼儿健康饮食状况，也让我园食堂管理工作接受了一次监督，对进一步提高食堂管理水平起着重要的作用。</p> <p class="ql-block"> 合理的膳食营养是幼儿健康成长的基础。幼儿生长发育阶段，需要足量营养素的摄入，我园根据幼儿每天所需营养并结合孩子年龄特点，合理调配食物的结构，制定食谱，坚持为孩子提供均衡营养的膳食，保证幼儿获得丰富的营养。让孩子在幼儿园就餐不仅吃得饱，还要吃得好、吃得健康。让祖国的花朵在人生的起跑线上打下坚实的健康基础！</p> <p class="ql-block">出品：汽开区第二实验学校幼儿部</p><p class="ql-block">撰稿：杨雪</p><p class="ql-block">图片：张鹤立</p><p class="ql-block">审核：张金璐 杨旭</p><p class="ql-block">监制：刘洪伟</p>