<p class="ql-block">上下杭曾是福州的商业中心和航运码头,早年省内多地在上下杭都设有会馆。</p><p class="ql-block">古时闽江水绕过大庙山,上下杭便是上下航的津口埠头。这片曾经以商业的繁华而闻名的古老街区,一直以来是民俗、史学专家们研究福州商业发展历程的重要地方。目前,上下杭街区共有各级文保单位16处,300多处传统风貌建筑。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">福州上下杭步行街位于福州台江区,作为夜色经济示范街区,已经成为许多福州市民及外地游客热衷的打卡地。</p> <p class="ql-block">上杭街与下杭街,承载了老福州人一代又一代的回忆。闲暇时,这里的居民总会在小店门口支起桌子打打牌、拉拉家常。摇一把蒲扇、话一段往事。在清晨,听金鸡第一声破晓,在夜幕,跟月亮道一声晚安。</p> <p class="ql-block">2013年,上下杭保护修复项目启动。保护修复规划从功能结构的角度划分出了七个功能分区,分别为上杭路商贸会所区、下杭片商业休闲区、三捷河休闲旅游带、龙岭顶民俗休闲区、文化展示区、商业体验区和创意街区。在力求不破坏原样的同时,对沿街建筑进行了修葺,房子内部由原先的土木结构改为钢结构,从楼梯到楼板再到屋顶全部更换,窗户也换成了金属窗户。</p><p class="ql-block">如今的上下杭,在坚持不改变文物原状,延续历史街区完整性和历史延续性的原则下改造成为了以商业、居住、旅游、文化等复合功能为主,且具有浓厚福州中西合璧建筑文化特色和典型的福州闽商文化特色的传统街区。</p> <p class="ql-block">漫步在上下杭步行街里,能感受到过去与现代气息的融合,在翻新的建筑中还坐落着一些未被修复的老房子,它们保留着原始的模样,是老福州城沧桑岁月的标志,也是福州世纪变迁的见证。</p><p class="ql-block">延续了百年闽商文化的上下杭,如今繁华再度上演。</p> <p class="ql-block">耳聋伯百年老字号 非遗文化遗产</p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">耳聋伯元宵已经传承四代百年,藏在福建福州的坊巷老铺内,“</span>好吃,有嚼劲,一碗6粒”,包裹的不仅是一份美味,还有闽都文化的源远流长。</p><p class="ql-block">创始人林炳祥,生于清光绪年间。林炳祥曾挑着担子在福州台江苍霞一带的码头和街巷卖了30余载元宵。但是,直到林炳祥之子林桂芳接手这一行当,“耳聋伯”的名声才逐渐远播。</p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">林桂芳年轻时就患耳疾,</span>耳背,所以尽管店名叫‘桂芳元宵店’,但熟客都喊他‘耳聋伯’。</p><p class="ql-block">林桂芳时常跟随闽剧戏班子“行走江湖”,在高朋满座的戏院中,上头唱着闽剧,下边卖着元宵,也就是福州话说的“卖戏坪下生意”。久而久之,“耳聋伯元宵店”的生意便红火起来。</p><p class="ql-block">百年来,福州沧桑变幻,但耳聋伯元宵的味道却早已扎根在老福州的心中。</p> <p class="ql-block">同利肉蒸老铺 百年老字号 非遗文化遗产</p><p class="ql-block">同利肉燕老铺创始于清光绪二年,至今已传承五代,历经三朝,是福州一家创业一百三十多年制售燕皮的“中华老字号”。</p><p class="ql-block">在福州有“同利肉燕,百吃不厌”之说。肉燕还有丰富的文化内涵,燕子意味着家业兴旺、团圆,所以逢年过节和亲友、朋友聚会一定都会吃肉燕,因此,福州又有“无燕不成宴,无燕不成年”之说。肉燕还是思乡菜,福州人不管走到哪里只要能吃到肉燕就仿佛回到了故乡。</p> <p class="ql-block">门前两颗古树足有百年树龄</p> <p class="ql-block">咸康参号,三层位于下杭街与金银里步行街交汇处,门前与楼融为一体的榕树,攀岩峭壁枝干与依附墙壁,郁郁葱葱树冠高出楼房十几米,别具一格。</p><p class="ql-block">“咸康参号”(今下杭路219号)至今仍矗立在上下杭历史文化街区内,它是一座砖木混搭、西式风格的古厝,是福州目前保留最完整的老药房。“咸康参号”于2013年1月被列为福建省第八批省级文物保护单位,2021年底初步完成修缮。</p><p class="ql-block">“咸康参号”最早由一名兴化人创办,因其售卖假药和伪劣药材,声名较差,生意也十分冷清,为了减少亏本,老板遂打算转让。民国24年(1935年)元旦,一名叫张桂荣的药店老板花了23000枚银元,全部买断原“咸康”药店的店氏和房产,与其弟张桂丹和张家下辈家属共同管理店务。</p> <p class="ql-block">虎纠在闽南话里就是福州的意思,因此虎纠码头,就是福州码头。不过这个“虎纠码头”现在是一家著名的闽菜馆。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">足足有一两顿重的船舶铁锚,冰冰地躺在那里诉说着福州海事往事</p> <p class="ql-block">罗氏丝绸庄 福州市非物质文化遗产展示馆</p> <p class="ql-block">福州之福历史上三位重要人物,严复、林则徐、沈葆桢,影响中国历史进程。</p><p class="ql-block">严复福建侯官县人,近代极具影响力的资产阶级启蒙思想家,著名的翻译家、教育家,新法家代表人物,他是京师大学堂最后一任总监督、北京大学第一任校长。</p><p class="ql-block">林则徐福建侯官县人,中国清代后期政治家、文学家、思想家,民族英雄。</p><p class="ql-block">沈葆桢是晚清时期重臣,福建侯官人,为封疆大吏,民族英雄林则徐的女婿,是清朝著名的政治家、军事家和外交家。</p> <p class="ql-block">片仔癀博物馆 原来片仔癀的主要成分是麝香、牛黄、三七、蛇胆等名贵药材,难怪它那么珍贵,有那么多的疗效了。</p> <p class="ql-block">古树新生,后继有人。</p> <p class="ql-block">位于下杭路96号的金典馆,始建于民国22年,曾经是民国时期的民办福州商业银行旧址。2020年,福州市金融控股集团将其打造成福州金融·典当文化展示馆(“金典馆”),综合展示典当文化、货币历史和红色金融文化。</p> <p class="ql-block">金典馆,三进院落</p> <p class="ql-block"> 清末时期,福州的莆仙籍商人(兴化商帮)在上下杭集资建设了兴安会馆(现址下杭路82号),会馆占地2000平米,贯通上杭、下杭两条街,会馆内商帮商议商事、开展乡亲联谊,创办兴安小学等。上下杭兴化帮生意兴隆,乐善好施,影响广泛,下杭街被誉为“兴化街”。</p><p class="ql-block"> 为传承优秀文化,弘扬时代精神,福州市莆田商会于2021年春夏在下杭路86号贯穿上杭路77号的六进古厝复建了新的兴安会馆,新会馆建筑面积2133平方米。</p><p class="ql-block"> 新兴安会馆赓续兴安商脉,展示莆仙名优产品、搭建莆商交流平台,打造莆仙文化名片,再创莆商“榕”光。</p> <p class="ql-block">永德会馆坐落于福州下杭路张真君祖殿斜对面的永德会馆,历史悠久,中西融合,文化内涵丰富,极具保护价值。福州永德会馆始建于清雍正年间,光绪间重修,民国20年重建,均为两县在榕商帮集资所建。</p><p class="ql-block">现永德会馆是一座中国传统建筑风格与西方建筑元素相融合的近现代优秀建筑。</p>