<p class="ql-block"> 为弘扬和传承潜江地方传统特色美食文化,潜江市商务局、潜江市文化旅游局、潜江市市场监督管理局、潜江市文学艺术界联合会、潜江市烹饪酒店行业协会、潜江市民间文艺家协会共同举办“潜江市地方传统特色美食专家评定会”,</p> <p class="ql-block">一、会议时间</p><p class="ql-block">2023年3月16日上午9时(星期四) </p><p class="ql-block">二、会议地点</p><p class="ql-block">潜江市鑫乐大酒店二楼多功能厅 </p><p class="ql-block">三、会议主持人:市民间文艺家协会主席李红梅 </p><p class="ql-block">四、会议议程</p><p class="ql-block">(一)主持人介绍参会嘉宾和专家考评组成员,主持人提议本次专家评定会专家组组长名单;</p><p class="ql-block">组 长:中国厨师协会副会长、潜江市民间文艺家协会副主席、烹饪协会高级顾问朱铁山</p><p class="ql-block">副组长:烹饪协会副会长、中国楚菜大师、潜江市民间文艺家协会理事彭绍新</p><p class="ql-block">(如无异议,请大家鼓掌通过。)</p><p class="ql-block">(二)请市烹饪酒店行业协会监事长刘贤华致词;</p><p class="ql-block">(三)请中国厨师协会副会长、市民间文艺家协会副主席、市烹饪酒店行业协会高级顾问、资深级注册中国烹饪大师朱铁山介绍推荐首批地方传统特色美食菜谱建议目录,并宣布评定标准;</p><p class="ql-block">(四)请各位专家对潜江市地方传统特色美食建议目录进行评定(现场请市烹饪协会彭绍新副会长挑选2名专家代表进行统计);</p><p class="ql-block">(五)请资深级注册中国烹饪大师、中国楚菜大师、潜江市烹饪酒店行业协会特邀副会长、潜江市民间文艺家协会理事彭绍新公布评定结果;</p><p class="ql-block">(六)领导讲话;</p><p class="ql-block">(七)请主持人作会议小结;</p><p class="ql-block">(七)合影留念。</p><p class="ql-block">五、参加人员(暂定)</p><p class="ql-block">(一)部门分管负责人:</p><p class="ql-block">1、潜江市商务局副局长:吴 维</p><p class="ql-block">2、潜江市文化和旅游局:</p><p class="ql-block">3、潜江市文联副主席:李健峰</p><p class="ql-block">4、潜江市市场监督管理局:潘 宁 </p><p class="ql-block">(二)相关区镇文化站代表:</p><p class="ql-block">1、园林文化站站长:张伟</p><p class="ql-block">2、泰丰文化站站长:胡德刚</p><p class="ql-block">3、王场文化站站长:邹德平</p><p class="ql-block">4、浩口文化站站长:潘世茂</p> <p class="ql-block">(三)评审专家:</p><p class="ql-block">朱铁山:中国厨师协会副会长、资深级注册中国烹饪大师、潜江市民间文艺家协会副主席、潜江市烹饪酒店行业协会高级顾问;</p><p class="ql-block">彭绍新:资深级注册中国烹饪大师、中国楚菜大师、潜江市烹饪酒店行业协会特邀副会长、潜江市民间文艺家协会理事;</p><p class="ql-block">徐顺才:元老级注册中国烹饪大师、潜江市烹饪酒店行业协会高级顾问、潜江民间文艺家协会理事;</p><p class="ql-block">李忠孝:中国烹饪大师,潜江民间文艺家协会理事;</p><p class="ql-block">李磊:中国烹饪大师、湖北省烹饪酒店行业协会名厨委员会副主席;</p><p class="ql-block">朱甫兵:中国烹饪大师、湖北省烹饪酒店行业协会名厨委员会理事;</p><p class="ql-block">童三清:中国烹饪大师、湖北省烹饪酒店行业协会名厨委员会理事、潜江民间文艺家协会理事;</p><p class="ql-block">陈 飞:中国烹饪大师、中国楚菜大师、湖北省烹饪酒店行业协会名厨委员会理事;</p><p class="ql-block">关勇章:中国烹饪大师;</p><p class="ql-block">刘 波:中国烹饪大师;</p><p class="ql-block">陈 军:中国烹饪大师;</p><p class="ql-block">波 刚:中国烹饪大师。 </p><p class="ql-block">(四)协会人员: </p><p class="ql-block">1、潜江市烹饪酒店行业协会会长:熊落义</p><p class="ql-block">2、潜江市民间文艺家协会主席:李红梅</p><p class="ql-block">3、潜江市烹饪酒店行业协会监事长:刘贤华</p><p class="ql-block">4、潜江市民间文艺家协会副主席:李忠华</p><p class="ql-block">5、潜江市烹饪酒店行业协会副会长:马 龙</p><p class="ql-block">6、潜江市民间文艺家协会副主席:王光义</p><p class="ql-block">7、潜江市章花苑酒店总经理:万齐松</p><p class="ql-block">8、潜江市民间文艺家协会秘书长:罗金安</p><p class="ql-block">(五)媒体记者:3人</p><p class="ql-block">潜江电视台记者2人,由烹饪酒店行业协会邀请</p><p class="ql-block">潜江报社1人,由民间文艺家协会邀请 </p><p class="ql-block">二〇二三年三月十三日</p>