<p class="ql-block"> 为守护孩子们舌尖上的安全，有效预防、积极应对食物中毒事故的发生，有效提高幼儿园应对食物中毒事件的紧急处置能力，切实保障幼儿的身体健康，我园于2023年3月16日开展了食物中毒安全演练活动。</p> <p class="ql-block"> 演练前，我园制定了食物中毒安全演练方案，成立了应急处理领导小组，召开了全园教职工大会，对食物中毒演练各环节进行了严密的部署，使全体教职工熟悉了演练流程，明确了自己的职责。</p> <p class="ql-block"> 3月16日上午，各班组织开展了形式多样的食品安全主题教育活动，向幼儿全面普及了食品安全常识，使孩子们懂得了在“好吃”和“安全”之间应以安全为前提，拒绝路边垃圾食品，养成科学饮食、安全饮食的好习惯。</p> <p class="ql-block"> 演练以模拟幼儿在园就餐后发生食物中毒事件的情景进行。中午11点半用餐后，小二班两名幼儿出现呕吐、腹部疼痛等疑似“食物中毒”症状。</p> <p class="ql-block"> 班级老师及时联系保健老师，将孩子送到保健室查看就诊。</p> <p class="ql-block"> 班主任师洁电话上报副园长张小静，副园长接到报告后赶到现场查看，控制现场的同时，向园长潘小燕汇报说明现状，立即启动了我园食品安全应急处置预案。</p> <p class="ql-block"> 保健教师对呕吐幼儿进行查看，初步判定疑似食物中毒，班级老师和保健教师立即将幼儿送往医院就医并电话通知了家长。</p> <p class="ql-block"> 保育老师对幼儿呕吐物进行收集、保存，以便卫生部门采样检验。同时，打开窗通风并对班级进行消毒处理。</p> <p class="ql-block"> 班主任组织其他幼儿远离现场，副园长王东芳现场稳定师幼情绪。</p> <p class="ql-block"> 食堂安全管理员王梦立即封锁留样冰箱，封存可能引起中毒的食物，对所有食品做好留样工作及疑似中毒食物封存工作。</p> <p class="ql-block"> 此次食物中毒安全演练活动的开展，有效提高了我园教职工对食品安全突发事件的应急处置能力和组织协调能力。今后，我园将持续做好食品安全工作，为师幼健康和生命安全保驾护航。</p>