“食”光美味 可视思维

郭老师

<p class="ql-block">  生活即教育,热爱生活的孩子,热爱学习。孩子的生活技能来自于一日生活中,而孩子的大多数时间都是在幼儿园度过。为了让孩子掌握更多的生活技能,学习烹饪技巧,我们开启了“食”光美味的旅程。</p> 主题引入 <p class="ql-block"> 活动前,我们以谈话方式了解孩子的烹饪水平,并以投票的方式选出本次的菜肴。</p> 绘制烹饪计划 <p class="ql-block">  结合谈话内容和生活经验,孩子们运用思维导图绘制烹饪计划。</p> 实际操作 <p class="ql-block">  接下来就是孩子们大展身手的时候了。孩子们根据自己的特长进行分工合作,有的去种植区摘菜、有的洗菜、有的炒菜、有的打鸡蛋、切火腿、煎鸡蛋、炒青菜等,忙得不亦乐乎。</p> 品尝美食 <p class="ql-block">  经过一番忙碌后,美食终于做好了。孩子们大口品尝着自己做的美食,不忘与老师、同伴分享自己是怎么做美食的,兴奋愉悦的表情溢于言表。</p> 学会收拾 <p class="ql-block">  收拾也是生活的一大技能,收拾不仅是好习惯的养成,更有助于孩子内心秩序的建立。享受完美食后,孩子们一起把烘焙室收拾的干干净净。</p> 总结经验 <p class="ql-block">  总结是为了经验的提升。孩子们在活动结束后,运用思维导图对本次活动的过程进行了回忆、总结。在对比计划时会发现,计划做的不是那么完善,有些物品或环节不在计划里。</p> <p class="ql-block">  通过绘制烹饪计划、总结,让孩子对本次活动的过程更加清晰、完善。在孩子的分享中,让自己想法和经验与同伴间互相碰撞,让孩子的思维可视化,经验可传递。</p> 一起来欣赏孩子们的活动吧

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