姐姐做的阿胶糕

青青草

我的姐姐有一门手艺，自己制作阿胶糕，她买来了阿胶糕，还有红枣，黑芝麻，核桃。阿胶糕提前用黄酒浸泡两天，放上核桃，红枣，黑芝麻，枸杞，阿胶熬制一个半小时后倒上所有东西搅拌，搅拌非常费力气，阿胶有很多丝粘连在一起，最后固定成型，用切片机切片塑封机塑封好，制作工艺非常的复杂，需要耐心细心的操作，但是阿胶糕具有补气养血的这种功能，对于身体保健很有好处，一直热爱厨艺的姐姐自己制作的阿胶糕，干净卫生美容养颜，自己吃送人或者销售都是非常好的选择啊！