故事润心,快乐同行 <p class="ql-block ql-indent-1">这天,老师在每日的分享阅读环节介绍了神话故事《神农尝百草》。孩子们通过故事了解到,原来神农氏采药时,如果尝了有毒的药草后,服食茶叶便能解毒</p> <p class="ql-block ql-indent-1">就这样,孩子们对“茶叶”产生了浓厚的兴趣。于是我们追随孩子的兴趣,和孩子们一起开展了探索茶叶、邂逅大自然为主题的课程</p> 与茶初识 <p class="ql-block">微风拂过树梢,</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">暖暖的一杯茶,温暖心窝</p> <p class="ql-block ql-indent-1">中国茶叶种类繁多,主要分为六大类,即红茶、绿茶、白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶(青茶)。</p><p class="ql-block ql-indent-1">通过观察,孩子们了解到茶的品种不同,颜色和形状也各不相同。干干的茶叶遇到水会有什么神奇的变化呢?孩子们纷纷展开了猜想。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">老师结合实物和课件向幼儿介绍茶的起源、种类,通过各种感官体验和游戏,加深了孩子们对茶叶的认知,他们发现了茶叶的多样性及特点,了解了茶的名称、颜色,形状、气味等。</p> <p class="ql-block">宝贝们,你们知道茶叶的制作过程吗?</p> <p class="ql-block">成品制作完成</p> 茶叶大调查 <p class="ql-block ql-indent-1">孩子们对茶具的使用以及泡茶的方法产生了探究欲望。为了让孩子进一步了解品茶,体验中国的茶道精神,孩子们展开调查,逐步认知茶叶。</p> 体验茶道 <p class="ql-block ql-indent-1">老师向孩子们演示和讲解了“茶”的泡制过程,从温壶、置茶、温润泡、醒茶、冲泡、奉茶,最后到品茶、回味,将泡茶的每一道工序都一一展现出来。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p> 泡茶与品茶 <p class="ql-block ql-indent-1">小朋友们在自己的小水杯里做起了实验,观察自己的茶水是什么颜色,什么味道......</p> <p class="ql-block ql-indent-1">原来茶叶是一种植物的叶子,茶叶遇水后茶叶会慢慢舒展开,有的叶子会变大变宽,杯中的水也会变成绿色,而红茶不像绿茶一样叶子伸展的很大,但是泡得水会变成红色。</p> 悦绘茶具 <p class="ql-block ql-indent-1">孩子们用彩笔描绘着自己独一无二的茶壶,对其进行装饰美化。在创作过程中,孩子们结合了自身对茶壶的了解和想象,运用不同的表现方式表达了自己心中茶壶的形象。</p> <p class="ql-block">茶叶除了泡茶还能制作什么美食呢?</p> <p class="ql-block">让我们一起来制作有关茶叶的美食吧~</p> 浓香茶叶蛋 <p class="ql-block ql-indent-1">从洗鸡蛋-煮鸡蛋-认识材料-放入材料,煮茶叶蛋,小朋友们感受自己动手制作美食的快乐</p> <p class="ql-block ql-indent-1">小朋友们用图画的方式,记录今天制作美食的过程</p> Hello Spring <p class="ql-block"> 爱在继续,</p><p class="ql-block"> 教育也在继续。</p><p class="ql-block"> 孩子们通过观察、想象、操作、探索等一系列活动,一起解锁茶叶带来的美好和趣味。活动结束后,我们鼓励孩子们在生活中认识和探索茶文化,继续谱写春日里的成长之歌</p> <p class="ql-block">文字编辑:恽雪超</p><p class="ql-block">图片编辑:恽雪超</p><p class="ql-block">审核:郭海丽</p>