<p class="ql-block">食育课程是幼儿园食堂辅助幼儿园园本课程而开展的一项工作,通过幼儿的实操,在体验中渗透食育理念,让幼儿初识食品营养、食材生长过程、食品安全常识、简单地掌握一些烹饪技巧,潜移默化地了解饮食文化,养成良好的饮食习惯,达到正行,正德,正心的理念。端午节的粽子,中秋节的月饼,创意七彩蒸饺、六一美食节等等,都是我园食育课程的完美呈现。孩子们在自己动手的同时也体验到了传统节日的浓厚氛围,学会了珍惜自己的劳动成果,培养了幼儿动手能力与操作技能,潜移默化中为孩子们顺利进入小学打下了坚实基础。</p>