<p class="ql-block"> 眷恋油菜花儿开了的季节</p><p class="ql-block"> (随笔)</p><p class="ql-block"> 身居闹市,人们所能看到的春天美,大多是人工之景,虽然很美,但缺少自然界的那种“野性”和“霸气”。就拿油菜花来讲,城里能见得到她成千上万亩的开吗?能看到她的“野性”与“霸气”吗?</p><p class="ql-block"> 每年的三四月,正是观赏油菜花盛开的季节。每到这时,我总想到乡村去走走,去闻油菜花儿的香,去染油菜花的“黄”,去看那蜂蜜儿在油菜花儿中间的起舞,去想油菜花儿开过后结成菜籽的丰收景象。而此时,更让我回想起自己下放后收割油菜籽的喜悦和榨油时用那新鲜菜籽油炒饭的美味。啊,那饭真香,味道真好,现在每每一想起来,嘴里还能冒出满嘴的口水……</p><p class="ql-block"> 这个季节,提起油菜花,自然就想到了江西的婺源,那里仿佛成了人们欣赏油菜花开的“天堂”。其实不然,上个世纪中期,广大农村,栽种油菜是农村农民冬季必须要干的农活。那时南方的农田里,不是草籽就是油菜,不是小麦就是蚕豆,总之,是不能荒废的。后有个时期,田里没有了这些粧稼,自然,就很少再见到那成千上万亩的油菜花儿了,也闻不到她的香味了。本世纪初,随着旅游业的兴起,随着人们生活审美观的提升,油菜,她不再只是单一的为人们提供食用油的植物,更是春季送来美景的好物种。由于这一功能的显现,现在广大农村在每年的冬季都主动积极地栽种油菜。特别是大中城市周边的区域,如今已成了旅游项目和搞活农村经济的一项产业。这个季节里,当你走进栽种了油菜的地域,漫山遍野的油菜花开了,她给大地披上了一件黄灿灿的外衣。老远望去,山峦是黄色的,平原是黄色的,满眼是油菜花,这时你就感到了她的“霸气”,感到了她的“野性”来。而当你走近她时,春风吹来,这风不再单一地送来的是温暖,更多的是那油菜花儿的香味,让你整个心身陶醉。当你置身在这花海里时,看到的是蜜蜂儿忙碌的身影,它时儿落在这个花串上,时儿又飞到那朵更鲜艳的花朵上。那蜜蜂儿的翅膀扇动着,那尖嘴上的管儿插进油菜花的花蕊里,就像婴儿的小嘴吸吮母亲的乳汁一样忘情地吸吮着花蜜。这时你就能深切地体会到,什么是“召蜂引蝶”了。而当你从油菜花海里游玩出来,你的身上也沾满了油菜花的淡黄色的花粉,带着了油菜花儿的淡淡的香味,这时的你,仿佛也就变成了一只硕大的拈花惹草的“蜜蜂儿”。</p><p class="ql-block"> 每年的这时节,清明节的前后,我都会有一次这“硕大蜜蜂儿”身子的体验。因为这时,总会去乡下,去那油菜花盛开的地方,上祖坟,祭奠祖辈们的恩德,追思祖辈们对我们晚辈们的教养。我的祖坟就安葬在这油菜花盛开的地方,很安宁,很芬芳,很美丽。</p><p class="ql-block"> 每年的这时节,我总会忆起自己下放时的一些事儿,特别是秋收后在农田里栽种油菜。那一棵一棵的幼苗栽下,显得是那么的柔弱,根本看不到她的存在。往后,见到她们一棵一棵成长。到了嫩春,长成了绿油油的一片。到了仲春,油菜花儿开了,把我们知青的山坡田野装点得一派新的景象。到了晚春初夏,油菜花儿没了,油菜叶儿也枯萎了,剩下的是那沉甸甸的,里面怀抱着黑黑的油菜籽的油菜枷,它越多越密,我们就越是欢天喜地。因为油菜丰收了,我们的食用油就有了保障。如果被派出榨油,那是一件十分让人羡慕的事。虽然要担一百七八的担子,要走近十里的山路,要受炒菜籽时高温的熏烤,要用全身力气去拉动撞击木栓的巨大木锤,但大家都还是争先恐后的去当这个“榨油人”。因为这一二天,自己可以用油“泡饭”吃,想把近一年的身体内所亏的油补回来……</p><p class="ql-block"> 是啊,这都过去近五十年了,现一想起这往事,那一碗热腾腾、香喷喷的菜油炒饭就像摆在了自己的眼前,口水儿又流了出来……</p><p class="ql-block"> 是啊,想起这往事,你说我能不眷恋着这油菜花儿盛开的季节吗?</p><p class="ql-block"> 二O二三年三月十五日于深圳</p><p class="ql-block"> </p>