抵制餐饮浪费，厉行勤俭节约——城西示范学校宣传教育活动

飘雪

“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”厉行勤俭节约、反对铺张浪费，是中华民族几千年的传统美德。为深入贯彻落实习近平总书记关于“坚决制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯”等重要指示精神，坚决制止餐饮浪费行为，形成“浪费可耻，节约为荣”的社会风尚。 3月14日下午，由盐湖区教育局、盐湖区市场监管局主办的“抵制餐饮浪费、厉行勤俭节约”主题宣传活动在城西示范学校报告厅举办。 　　参加活动的领导有：盐湖区市场监管局餐饮部监管股马晓巍股长、盐湖区教育局安全办崔娟主任、我校张峰校长及部分领导。 　　本次活动由张峰校长主持。 第一项 珍惜粮食教育 　　马晓巍股长从以下六个方面对学生进行珍惜粮食教育。 　　他通过数据，让学生明白中国人每年餐桌上浪费的食物相当于2亿多人一年的口粮；全世界每年浪费粮食的数量足以养活全世界9亿饥饿人口。 他讲到在过去战争年代，无数贫苦老百姓吃不上饭，红军长征中中国军人饿的靠吃树皮、喝马尿存活下来；抗美援朝战争中中国志愿军不怕寒冷，在雪地里埋伏，渴了就喝雪水，饿了就吃冻土豆。让学生明白没有他们的坚持，就没有物质生活丰富的新时代，更没有繁荣昌盛的社会主义新中国。 　　他说如今的我们大多数生活在城市，不知道粮食的种植过程，都是听爷爷奶奶爸爸妈妈他们口中得知。粮食的耕种要经历播种、耕种、生长等环节，前后要一百多天才能出现在饭桌上。使学生们知道粮食的来之不易，知道农民伯伯的辛苦劳作，才换来如今什么都不缺的美好生活。 　　他说全世界人口约70亿，由于金融危机和食品价格暴涨等因素，全球饥饿人口不断上升，有30多个国家急需粮食捐赠，其中非洲国家就占了20个。因为饥饿问题，每年有不计其数的父母失去自己的孩子。 他希望同学们能够珍惜现在的生活，感谢祖国的繁荣，让我们可以衣食无忧。 　　他讲到随着我国经济的不断发展，城市面积不断扩大，乡村人口的不断转移，生物能源的大量生产导致我国的耕地保护形势严峻。 　　他用毛主席和周总理一生勤俭节约的事例，告诉同学：节俭，是善行中的大德；奢侈，是邪恶中的大恶。在物质极大丰富的今天，戒奢以俭，不靡费财物，是值得我们崇尚的美德。 　　曾几何时，“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的诗句常在耳边回响；曾几何时，“一粥一饭当思来之不易；一丝一缕，恒念物力维艰。”的古训仍在心头萦绕；曾几何时，伟大的领袖毛泽东掷地有声的一句话：“浪费是极大的犯罪”，指引着几代人艰苦创业、自力更生。 他们希望每个师生都应该从自身做起，大力弘扬中华民族勤俭节约的优秀传统，大力宣传节约光荣、浪费可耻的思想观念努力使厉行节约、反对浪费在全校蔚然成风！ 第二项 赠送宣传资料 　　各领导向学生代表赠送食品安全宣传资料，他们希望本套书能帮助同学们在全面、深入了解食品安全和健康知识的基础上，加强食品安全意识，提升食品安全素养，关注食品安全问题，养成健康安全的饮食习惯，从而促进健康成长。 　　希望同学们爱粮节粮、杜绝浪费，养成良好用餐习惯，从我做起、从现在做起、从节俭做起，与文明握手、与陋习告别，制止餐饮浪费，厉行勤俭节约，让文明节俭渐成校园新风！ 摄影：李迎霞撰稿：赵新娜