【落到“食”处】实验幼儿园食品安全包保督导检查工作

幼稚老阿姨

<p class="ql-block ql-indent-1">为切实加强各级各类学校和幼儿园食品安全工作,防范群体性食源性疾病事件及食品安全舆情事件发生,保障广大师生饮食安全和身心健康。2023年3月14日上午,实验幼儿园食品安全包保领导县委副书记张报吉在市场监督管理局栾卿局长、裴志华科长等领导的陪同下,对照包保任务清单,通过看现场、查资料、提问题、听汇报等方式,重点对学校食堂的资质许可、食品原料贮存、进货查验、索证索票、食品留样、人员健康管理、餐饮具清洗消毒、操作间环境卫生等环节进行督导检查。</p><p class="ql-block ql-indent-1">检查中,张书记认真听取了杨丽园长关于落实食品安全主体责任的工作汇报,查看了食品安全风险防控动态管理机制、“日管控、周排查、月调度”检查记录和《食品安全包保责任表》张贴公示情况,张书记提出要全面强化食品安全第一责任人意识,提高风险防控能力,做好应急管理与处置,确保食品安全责任制落实有效。并特别强调,要时刻绷紧安全这根弦,确保食品安全管理工作不松懈,消除食品安全隐患,切实保障师幼“舌尖”上的安全,坚守食安底线。</p>

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