小蘑菇“撑”起大梦想 ——记东方小学北寺庄校区科学社团食用蘑菇种植实践

王佳

在东方小学北寺庄校区的校园里,<br>有一处独特的风景,<br>在这里,<br>总能看到孩子们忙碌的身影:<br>他们聚精会神,动手实验;<br>他们认真操作,精心育种;<br>他们观察记录,静待菌丝;<br>他们浇水除草,播种希望;<br>他们亲手采摘,品尝硕果。<br>……<br>这里,<br>就是东方小学北寺庄校区“蒲公英生命社团科学实践基地”。 “响如鹅掌味如蜜,滑似蒪丝无点涩。”鲜嫩味美的蘑菇,是我们日常生活中的佳肴,但蘑菇到底是怎么种出来的呢?开学初,东方小学北寺庄校区向部分班级分发蘑菇包,开展了“探秘蘑菇种植”的科学实践活动。 “百闻不如一见,百见不如一干,实践出真知”,孩子们已经迫不及待种植了。 菌菇刚刚种植第一天,许许多多科学小问号,从孩子脑袋冒出:菌菇会长出来吗?长出来又会是什么样子呢?是什么颜色?可以吃吗?味道怎样?……好奇的猜想,先让孩子们通过画画、写写记录下来。<br> 第二天,第三天……孩子们每天来学校的第一件事就是跑到科学探究室观察自己种植的食用菌菇,并一一记录蘑菇温度、湿度、蘑菇包变化……在老师的指导下,播种、浇水,满怀期待。有时是菌菇还未探出任何动静的焦急担心,有时是菌菇探出小脑袋的惊喜,有时是菌菇丰收的喜悦……每一天,都充满新的期待。 终于,功夫不负有心人,通过孩子们一步步的学习,一天天的照料,蘑菇终于收获啦! <div> 3月13日下午,科学刘老师和王老师组织“蒲公英生命社团”的学生们一起烹饪蘑菇,并邀请了学校领导一起参加。<br></div><div> 蘑菇成熟,孩子们不仅收获了一朵朵蘑菇和种植蘑菇的乐趣,还和老师们一同化身大厨师,烹制这凝结着汗水与辛劳的佳肴,品尝劳动成果,无不乐开了花!</div> 刘校长和孩子们一同剪蘑菇,准备食材。 孩子们小心翼翼地把一朵朵蘑菇从根部摘下,捧在手心里端详着,抚摸着蘑菇毛茸茸的“伞面”,心里暖暖的。 撸起袖子加油干,一个个有模有样,在老师的指导下一锅美味的蘑菇鸡蛋汤很快就做好啦。<br> 刘校长为每一位学生盛了一碗汤,大家其乐融融,品尝这来之不易的成果。<br> 看着同学们洋溢起快乐的笑容,捧起自己这些天辛劳付出种植的蘑菇做出的蘑菇汤,相信他们在这些天的劳动实践中不仅学会了如何种植蘑菇,一定也学会了一分耕耘一分收获,唯有持之以恒的坚持付出,最终才能结出最美丽的蘑菇。<br> <br> <div> 小小的食用蘑菇科学实践活动不但锻炼了孩子动手实践的能力,还培养了孩子严谨科学的态度,让孩子们收获了辛勤劳动的成果、体会了幸福快乐童年,更培养了孩子们爱科学、学科学、用科学的伟大科学梦!</div> <br> <br> <br>

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