锦绣幼儿园【科学探索水培蔬菜】感受不一样的植物

橘橘子

生命是可敬的，世界是奇妙的！植物生长过程漫长、不断产生惊喜，独特而美好。种植蔬菜是幼儿增长自然知识、认识生命变化的重要途径。孩子在了解蔬菜的多样种植方式、自主管理水培蔬菜生长的全过程中，不仅可以拓展孩子的视野、促进他们的动手动脑，也用心呵护孩子们的好奇心，着重培养他们的探索精神。 一、什么是水培蔬菜？ 水培是将植物根茎固定于定植篮内并使根系自然垂入植物营养液中，这种营养液能代替自然土壤向植物体提供水分、养分、氧气、温度等生长因子，使植物能够正常生长并完成其整个生命周期,是一种新型的植物无土栽培方式，又名营养液培。从这个角度来讲，只要是按照以上方式栽培的蔬菜就是水培蔬菜。简单来说，就是放在水里不用泥土能活的蔬菜。 二、水培蔬菜指南 环保小贴士：水培蔬菜的容器可以用废弃塑料瓶或者家中不用的碗、盘子等等，环保又好用。种植蒜苗等蔬菜时可以将塑料瓶从中间剪开，把瓶口部分反向插入底部使用～ 小葱准备丢掉的小葱根部（保证剩余五至六厘米）、容器、适量水水培步骤1、将有根系的一头泡入水里，淹没根系即可。 2、放置在有阳光照射的地方，每天换水、补水。 3、当嫩枝长长后，可以直接用了，或者开始用盆栽土壤种植。当然也可以继续水培。注意：香葱生长到一周的时候就可以看出变化，叶子生长到十五厘米的时候，可以切下来一半，这样香葱就可以更好地生长啦！ 大蒜准备丢掉的长芽大蒜、容器、适量水水培步骤1、将蒜瓣的鳞茎盘朝下，整齐的放在容器里，不要太拥挤，因为遇水后还要膨胀一些，加水没过蒜瓣底部的鳞茎盘即可。 2、放置在能晒到太阳的地方，一般1~2天换次水，保持水的新鲜，防止腐烂发出难闻气味，初期可以连续3天不换水，以利于固定，生根固定后，换水的次数可以频繁些！ 3、一般根据生长情况和气温变化，大概二十天到一个月，大蒜叶子就可以采收第一茬了，剪下蒜叶，等待下一次的生长~注意：蒜头底部的鳞茎盘，是以后长根的地方，如果没有鳞茎盘那是无法生根、长叶的，一瓣瓣的掰开，那么每一瓣都必须带有鳞茎盘；剥皮的时候要小心，不要弄伤蒜头，如果有弄伤的话，破的地方以后会腐烂发霉；10～25℃的温度都适宜蒜叶的生长；在蒜叶生长时期会容易散发味道，可以勤换水去味并及时的清理掉腐烂、萎缩的蒜瓣。 香菜材料准备准备丢掉的香菜根（倾斜剪下来并要留有一部分的茎部）、容器、适量水水培步骤1、将根部清理干净，去除泥土。2、将有根系的一头泡入水里，淹没根系即可，不要让它的叶子浸到水里，以免引起腐烂。3、每2天换一次水，让水质保持洁净，等待收获。注意：它对温度的要求不高。将它养在室温下，就能够让它长好了。如果有条件，可以把温度调节到17-20℃之间，这样它会长得更好；它喜欢柔和一些的阳光。平时可以将它放在北阳台上，接受柔和的光照。如果太阳比较大，需要进行遮光。 胡萝卜叶图片材料准备准备丢掉的胡萝卜头部（长约2-3厘米，切口平整）、容器、适量水水培步骤1、将切下的胡萝卜头部放入水中，微微盖住底部即可，一定要露出头顶发芽的部分，放到通风处。 2、等待两三天，就可以看到胡萝卜发芽了，期间不要晒太阳。 3、期间注意换水，避免胡萝卜腐烂。注意：水培时间长了，胡萝卜头会变黑，因为胡萝卜表皮接触空气久了，就会变黑一些。胡萝卜叶俗称胡萝卜缨儿，其营养价值出色，是可以食用的～ 生菜材料准备准备丢掉的生菜根、容器、适量水水培步骤1、买生菜时，选择根部保留比较完整的。切下约5厘米尾部。 2、将根部在水里浸泡5-7天，等待长出根和新叶。别忘了每天都要换水，并放置在阳光充足的位置～ 3、等生菜长出根和新叶。注意：油麦菜、西芹等与生菜同类蔬菜也可采用同方法水培～ 三、观察生长，绘画记录请家长引导宝贝细心地照顾水培蔬菜，认真观察、记录、照顾，一起见证着成长的奇迹。在观察成长的同时做好详细的观察记录，使用图画、表格、文字等形式记录小生命一点一滴的变化。 让我们一起行动起来吧！ 锦绣幼儿园 🎉招生对象： 2岁半——6岁适龄儿童。 🎉招生热线：欧阳园长13487859896罗园长15096187677