芝士火鸡的做法

南欧,

<p class="ql-block">芝士火鸡这道菜的灵魂在于芝士能拉超长的丝,火鸡香味和韩式辣酱的香味又超级浓郁,真的是既好吃又解馋,鸡腿肉鲜嫩多汁。</p><p class="ql-block">主料:鸡腿5个、年糕条适量</p><p class="ql-block">辅料:蒜末1勺、生抽1勺、辣椒面1勺、火鸡酱2勺、韩式辣酱1勺、食用油1勺、芝士碎适量、海苔碎适量、黑胡椒粉适量、料酒适量</p> <p class="ql-block">步骤1. 准备好所用食材。鸡腿洗净剔除骨头,然后切成大块</p> <p class="ql-block">步骤2. 放入蒜末、料酒、生抽、辣椒粉、黑胡椒粉、食用油、火鸡酱和韩式辣酱</p> <p class="ql-block">步骤3. 充分抓均匀,腌制最少15分钟</p> <p class="ql-block">步骤4. 起锅倒油</p> <p class="ql-block">步骤5. 把腌制好的鸡肉倒进去,大约炒5分钟左右</p> <p class="ql-block">步骤6. 再把年糕放进去,放年糕以后不用炒太久,变软就行</p> <p class="ql-block">步骤7. 撒上超多芝士,喜欢的尽量多放</p> <p class="ql-block">步骤8. 盖上锅盖焖2-3分钟</p> <p class="ql-block">步骤9. 最后再撒上一点点海苔碎就可以盛入盘子端上桌吃了</p>