<p class="ql-block">大家好，我是来自缙云县团结小学五年级（1）班的李沛菡。</p> <p class="ql-block">☀️一个风和日丽的春日午后，我们四个腼腆的女生到达了首届厨艺大赛的现场，穿上围裙与帽子，还真有小厨师的即视感。候场的时候，每个人都显得有些许紧张，不断的复述着做菜的程序和各人工作分配…</p> <p class="ql-block">在评委老师的介绍发言后，终于可以开始做菜了。我们做的两道菜“金蝉脱壳”和“花好月圆”，都是以鸡蛋为主要食材的。</p> <p class="ql-block">“金蝉脱壳”就是以水煮鸡蛋经过秘制调料腌制而成，再用空气炸锅烘烤至表面金黄而蛋黄依然嫩滑。</p><p class="ql-block">“花好月圆”就是以鸡蛋、面粉、葱花、胡萝卜等食材混合成面糊，用油煎成的鸡蛋饼。外酥里嫩，很有家乡风味。</p> <p class="ql-block">由于大家都对现场的厨具不熟悉，出现了一些失误🤪比如空气炸锅温度调太低，浪费了很多时间。</p> <p class="ql-block">不过，经过我们的共同努力，最终还是在40分钟内将两道菜呈现在评委面前。通过摆盘，加以蔬菜和水果的点缀，还是挺让人眼前一亮呢。😎</p> <p class="ql-block">介绍美食的时候，不知道大家是急着想品尝还真的太紧张了，怎么都有点口吃了呢😂还好还好，评委还是对我们的两道菜给予了肯定，成绩虽不能名列前茅，但已经是超出我们自己的预期了！这是一次难得的锻炼机会，我们都学到了很多常识，也体会了做菜的不容易，我们会继续加油的，争取以后有机会再展示。</p>