番茄炒鸡蛋

清羽墨安

<p class="ql-block">  最美不过人间烟火,家的温暖来自厨房。灶台方寸之间,父母添了白发,柴米油盐酱醋茶之间,孩子渐渐长大。我能想到最幸福的模样,就是亲手为父母做一顿饭。今天来和妈妈一起学习番茄炒鸡蛋。</p> <p class="ql-block">首先我要准备番茄炒鸡蛋的食材,先接一壶水,准备等会烫番茄用。</p> <p class="ql-block">拿一个鸡蛋出来打在碗里</p> <p class="ql-block">学者打鸡蛋,顺时针和逆时针方向都可以搅拌,把蛋清和蛋黄搅拌在一起。</p> <p class="ql-block">鸡蛋搅拌好的同时,开水也刚刚好。</p> <p class="ql-block">用开水烫过后的皮非常好剥掉。</p> <p class="ql-block">小心翼翼的把番茄切成小块,第一次拿刀,注意不要切到手额!</p> <p class="ql-block">接下来把葱洗好切好</p> <p class="ql-block">准备好所有的食材之后,就正式开炒了!</p> <p class="ql-block">记得开火的时候,不要把火开大了!</p> <p class="ql-block">放适当的菜油</p> <p class="ql-block">等油烧一会了,就要把准备好的鸡蛋倒入锅中翻炒!</p> <p class="ql-block">鸡蛋炒好后记得一定先盛出来放碗里,以免鸡蛋糊了,不好吃也不好看。</p> <p class="ql-block">在继续炒番茄,方法同上。番茄炒好后,就把鸡蛋倒入锅中翻炒。</p> <p class="ql-block">最后记得放适量的盐</p> <p class="ql-block">最后翻炒几下放葱花就完成啦!</p> <p class="ql-block">第一次学着做菜,油放多了,下次改进,加油努力!</p> <p class="ql-block">  今天跟着妈妈学习做菜,让我明白了劳动铸就了我们吃苦耐劳、不畏艰难、坚毅刚强、拼搏进取的意志与品格;劳动赐给了我们向善、向好、向上的力量。无劳动不教育,有劳动教育才是好教育。</p>