<p class="ql-block">蒲城县初级实验中学</p> <p class="ql-block"> 整体有序的资料墙,每本资料严格按照要求如实填写,做到准确无误。</p> <p class="ql-block"> 每一天的晨检、晨会必不可少,严格按要求完成,并安排当天工作。</p> <p class="ql-block">经理和厨师长严把食材验收关</p> <p class="ql-block">本周部分食材</p> <p class="ql-block"> 厨师们出锅的每一锅菜,都要用专用“尝菜碗”和“尝汤碗”先品尝,确保熟透味好才可放心食用。</p> <p class="ql-block"> 餐前30分钟试餐,确保食品安全后才可让学生放心用餐。</p> <p class="ql-block"> 每天的留样,每一样最低不低于125g 严格按要求做好留样工作,双人双锁专人负责。</p> <p class="ql-block">星期一午餐和晚餐</p> <p class="ql-block">星期二午餐和晚餐</p> <p class="ql-block">星期三午餐</p> <p class="ql-block">星期四午餐和晚餐</p> <p class="ql-block">星期五午餐和晚餐</p> <p class="ql-block"> 学校每天有领导在食堂陪餐,陪餐领导与学生共进餐,监督食堂的卫生情况与饭菜质量,确保学生在校就餐期间的食品安全。</p> <p class="ql-block">天然气检查</p> <p class="ql-block">周末消毒工作和大扫除</p> <p class="ql-block"> 感谢学校领导和公司领导3.8妇女节给我们送的大蛋糕🎂和礼品以此鼓励,在今后的日子里,我们会再接再厉,努力向上把工作做到最好,谢谢!</p> <p class="ql-block">“十必须”“十不准”食品安全培训会议</p> <p class="ql-block">第五周总结会议</p> <p class="ql-block"> 众所周知,众口难调!但我们一定会用心服务师生,我们不断努力,采取有力措施,强化食堂管理,提高饭菜质量,努力让全校师生吃得安心、放心、舒心。精心打造后勤品牌,逐步提升就餐的满意感和幸福感,请大家放心,我们后勤工作一直在努力。</p>