<p class="ql-block"> 幼儿园作为儿童成长的重要场所，其膳食安全管理工作一定要制定严格标准，确保食品安全。在幼儿园的工作中，保证幼儿生命安全与身体健康是重中之重。在幼儿的生长发育期间，营养是最重要的物质基础，只有均衡的营养、经过科学的管理才能够促进幼儿的健康成长。为了增强全体教职工，家长、幼儿对食品的安全意识，我园开展了“食”刻坚守 安全相伴 系列教育活动。</p> <p class="ql-block"> 根据省市市场监管局的文件要求，我园进一步建立健全“日管控、周排查、月调度”工作机制，落实食品安全监管主体责任。</p> <p class="ql-block"> 活动开始⬇️⬇️⬇️</p> <p class="ql-block"> 班级食品安全教育教学活动</p><p class="ql-block"> 通过教育教学活动《食品安全我知道》让幼⼉掌握什么是"垃圾⾷品"、"三⽆⾷品"、"腐烂变质⾷品"，掌握吃了这些⾷品会危害健康，增强对安全⾷品的⾃我意识，拒绝"垃圾⾷品"、"三⽆⾷品"、"腐烂变质⾷品"，提⾼⾃我保护能⼒。</p> <p class="ql-block"> “凝心聚力 共育幼苗”</p><p class="ql-block"> 2023年3月3日我园召开了家委会会议，让家长了解幼儿园食堂安全管理和幼儿膳食情况。会议结束后家长代表陪餐并根据陪餐情况给予了好评。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">持续提升食堂管理人员和从业人员的专业知识和管理能力。</p> <p class="ql-block"> 节约粮食是中华民族传统美德，各班老师教育孩子们爱惜粮食，不挑食、不剩饭并倡导全体教职工要光盘行动。</p> <p class="ql-block"> 严把食品验收关严🈲️不新鲜食材入园和食堂从业人员带病上班。</p> <p class="ql-block"> 严格要求食堂从业人员按照食品安全管理规定，规范化操作，常态化保持餐具和食堂用品归位摆放整齐有序。</p> <p class="ql-block"> 食堂管理人员抽查食堂是否有过期食品，严🈲️过期和变质食品存放食堂。</p> <p class="ql-block"> “民以食为天，食以安为先”，安全的食品让孩子更加健康快乐地成长。让我们一起携手，“食”刻坚守，守护好“舌尖上的安全。</p>