<p class="ql-block">恰逢春日，一束鲜花，一面春光</p> <p class="ql-block"> 春风有信，所有的美好都已经在路上，我们的巧手不仅是艺术的创造者，更是美食的缔造者，以花为名，用以美食，在鲜花盛开的春天里，奔赴热爱。</p> 前期•精心部署 <p class="ql-block"> 人间烟火气，美食暖人心。俗话说:不打无准备之战。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 比赛开始前，我们按照制定的方案有序进行，从选材到烹饪方法，从口味到色彩，</p><p class="ql-block">美食第三组的组员们制定了详细的“作战计划”，我们以花喻人，定下此次本组美食活动的主题——花开十里，恰如你（女神美食汇）</p> <p class="ql-block"> 对于菜品的摆盘、台牌、餐具都进行了精心的挑选，对菜品的口味进行了反复试验，总结问题，及时改进。在造景方面采用折射泡泡玫瑰花作为布景，只为营造出精致的感觉。</p> <p class="ql-block"> 比赛当天组员们分工明确，冷静从容地洗、切、焖、炒，忙得不亦乐乎，组员们各自亮出“看家本领”，制作让人垂涎欲滴的美味佳肴。</p> <p class="ql-block"> 同时，我组也有着最专业的拍摄团队，只为记录这场诱人的美食盛宴。</p> 蜜•甜 水果蛋糕 <p class="ql-block">蜜·甜——十几岁少女，甜甜蜜蜜略带羞涩，带着朝气蓬勃的活力</p> <p class="ql-block">主要材料：鸡蛋、牛奶、玉米油、面粉、糖、奶油</p> <p class="ql-block"> 组员们将蛋清蛋白分离，油牛奶倒蛋黄里面，加面粉继续搅拌至无颗粒；中速打发蛋白，再讲蛋白蛋黄糊混合搅拌均匀，装入裱花袋，将蛋糕糊装入纸杯中，进入烤箱烤制。</p> <p class="ql-block"> 美味的水果蛋糕就这样完成了，看着是不是很有食欲呢？</p> 花信•香菜牛肉 <p class="ql-block">花·信——二十四岁年华，带着青春的灿烂，和生活的向往</p> <p class="ql-block"> 牛肉切片腌渍入味，将香菜切成段，小米辣、姜蒜切沫，混入花椒油进行搅拌。集酸、麻、辣、香的香菜牛肉就这样完成了。取名花信，寓意着犹如初入职场的女性，带着青春的灿烂和对生活的向往。</p> 拾•温 孜然排骨 <p class="ql-block">拾·温——初为人母，带着女性温暖，母爱的温柔</p> <p class="ql-block"> 猪排骨冷水下锅，加入葱姜及料酒煮至八分熟，捞出沥干水分。锅内油热，放入排骨煎至两面轻微焦黄，加入椒盐、孜然、白芝麻、辣椒面。</p> <p class="ql-block">一起来欣赏第三小组最终的美食作品吧！🍡</p> 美食播报环节 <p class="ql-block"> 我组的美食播报员为王迁老师，大家齐心协力为其备稿、服装挑选、梳理台词、装扮、走台。深刻的感受到一个团队的凝聚力不仅在菜品的制作中体现，在各个环节中都渗透其中。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">春暖三月，“花”生美好</p><p class="ql-block">如花一样灿烂绽放的你们</p><p class="ql-block">是人间最美好</p><p class="ql-block">在这万喜万般宜的时光里</p><p class="ql-block">愿你们依然保持心中有爱，眼里有光</p><p class="ql-block">借着春天的魔力，努力且上进，成为更好的自己！ </p><p class="ql-block">别忘了，你们也是春天的一部分。🌹</p>