<p class="ql-block"> 为扎实做好食品安全工作，保障全体师生身体健康和生命安全，有效防控学校食堂食品安全事故发生。3月10日上午留村学区召开了食品安全培训暨校园落实“两个责任”安全培训会，本次培训邀请了开发区市场监管局开发区分局李飞局长、李文魁队长和科员吕丽霞进行了专题培训，各学校校长、幼儿园园长及食品安全主管人员参会。</p> <p class="ql-block"> 会上，李飞从如何落实两个责任、食品安全存在的问题、食堂管理具体操作规程、食品安全管理具体要求四个方面做了详细的讲解。要求食品安全人员明确责任分工，细化职责，严格落实制度建设，从根本上保障食品安全，坚决杜绝食物安全责任事故的发生！</p> <p class="ql-block"> 李文魁就食堂内部操作规范、进货台账、索证索票等三方面，进行了细致的讲解，并从实例出发阐述食品安全的重要性，同时提出要求：我们一定要从细、从严找问题，立整立改，从源头上切断食品安全隐患。</p> <p class="ql-block"> 培训最后，对参加培训人员进行了现场考试，通过考试增强食品安全管理人员的安全意识，提高食堂管理水平。</p> <p class="ql-block"> 此次培训，不仅提高了各学校幼儿园的责任意识，也全面规范了食堂工作人员的操作流程，提升了食品安全保障水平，为确保学校食堂食品的安全提供了有力保障。</p>