<p class="ql-block"> 粗杂细食，五谷为养。幼儿正处于生长发育的重要阶段，需要摄取各种食物以获取均衡的营养。因此，幼儿阶段摄取适量粗粮，对幼儿的生长发育很有必要。如今呈现在孩子面前的食物大多已经被烹调好，他们和五谷杂粮没有亲近感。所以，无论是在家里还是在幼儿园，孩子们都会有挑食的现象。为了使孩子们对天然食物产生心理认同，接下来我们将从孩子们最熟悉的五谷出发，一起惊蛰播种“童”享五谷，“玉”见你。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">惊蛰，又名“启蛰”，是二十四节气中的第三个节气。惊蛰节气前后气温快速回升，许多冬眠的动物被阵阵春雷惊醒，结束蛰伏生活，“惊蛰”因此而得名。</p><p class="ql-block ql-indent-1">惊蛰时节，气温明显变暖，所以饮食应清淡温和，多食用一些新鲜蔬菜及蛋白质丰富的食物。新地幼儿园结合惊蛰节气特点，对孩子们进行了“童”享五谷，“玉”见你，的食育教育活动。</p> 种果实 <p class="ql-block"> 新地幼儿园的小朋友们在老师的带领下，去体验耕种的快乐。</p> 玉米汁 <p class="ql-block"> 孩子们喜欢美食，源于美食带给孩子的快乐和满足感！让幼儿学习烹饪、了解饮食文化，体验制作不同美食的过程，品尝自己的劳动果实。</p> 识五谷 <p class="ql-block"> 识五谷以知节气，</p><p class="ql-block"> 仓廪实而知礼节。</p><p class="ql-block"> 感受稻谷丰登，知道播种的艰辛和收获的不易，不挑食，不浪费，这很重要。</p> 备材料 <p class="ql-block"> 材料都准备好了，接下来我们需要将玉米一粒一粒的剥下来，开始前我们要先洗净小手，同时为了让孩子更好的进行操作，老师将玉米分成一小截一小截的。</p> <p class="ql-block"> 让幼儿明白每一粒粮食都是农民和工人辛勤劳动的结晶，懂得“一粥一饭来之不易”，从小培养他们的“惜粮爱粮”，“不挑食”的好品质。</p> <p class="ql-block"> 别看我们小，我们个个可都是剥玉米粒的高手，不一会儿手里的玉米粒都被剥完了，好开心呀！</p> 榨玉米汁 <p class="ql-block"> 好啦~现在我们把所有玉米放进破壁机，加入适当的水，还可以加一些白砂糖调味儿哟。启动开关以后，玉米在破壁机里面一边煮着一边翻滚着，经过10-20分钟，香甜玉米汁就做好了。浓浓的玉米香味飘在我们的课室里，宝贝们已经迫不及待地想品尝自己的劳动成果啦！</p> 品尝美味 <p class="ql-block"> 玉米汁榨好啦，快快来品尝吧~香甜的玉米汁这么好喝，我们还要喝第二杯呢，太美味了。</p> <p class="ql-block"> 小朋友们一起制作的玉米汁不仅美味，而且还让幼儿知道了玉米汁的榨汁过程，锻炼了孩子们的动手能力，拓展了孩子们的生活经验，同时也让孩子们感受到粒粒皆辛苦。</p> 美味探索 <p class="ql-block"> 哇，原来玉米还可以做这么多美食呢啊！</p> 巧手绘惊蛰 End <p class="ql-block"> 本次食育活动，不仅仅是教会宝贝们书面上的知识。更多的是能给宝贝们，创造一个宽松的、有爱的氛围，教会他们合作， 教会他们分享，️教会他们创造幸福、感受幸福！</p>