第6周营养食谱

爱•上 二轻幼儿园

<p class="ql-block" style="text-align: center;"><b><i>3.13~3.17</i></b></p><p class="ql-block"> 春季为人体五脏之一的肝脏当令之时,宜适当食用辛温升散的食品。并且人容易上火,出现舌苔发黄、口苦咽干等,因此饮食宜清淡,忌油腻、生冷及性食物。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(176, 79, 187);"><i>星期一</i></b></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(176, 79, 187);"><i>银耳瘦肉汤</i></b></p> <p class="ql-block">  银耳瘦肉汤是由银耳和瘦肉制作而成,其中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、氨基酸等营养成分,适量食用可以为人体补充所需的部分营养物质。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(176, 79, 187);"><i>星期二</i></b></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(176, 79, 187);"><i>咸蛋芥菜汤</i></b></p> <p class="ql-block">  芥菜含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D。一颗芥菜中维生素C的含量是每日建议摄取量的1.5倍,而维生素E的含量也超过了每日建议摄取量的10%。鸡肉和猪肉、牛肉比较,其蛋白质含量较高,脂肪含量较低。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(176, 79, 187);"><i>星期三</i></b></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(176, 79, 187);"><i>罗宋汤</i></b></p> <p class="ql-block">  罗宋汤食材大多数用西红柿、洋葱、胡萝卜、包心菜。有改善视力、帮助消化、降压强心、改善贫血、滋养脾胃等功效。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(176, 79, 187);"><i>星期四</i></b></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(176, 79, 187);"><i>冬瓜紫菜虾皮肉沫汤</i></b></p> <p class="ql-block">  紫菜中含有维生素A、碳水化合物、烟酸等;冬瓜中含有维生素C、钾、钙等营养成分。所以紫菜冬瓜汤具有补充营养的功效,可为机体补充所需的营养物质。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(176, 79, 187);"><i>星期五</i></b></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(176, 79, 187);"><i>清补凉鸡汤</i></b></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(25, 25, 25); text-align: left; -webkit-text-size-adjust: 100%;"> 清补凉煲鸡一般具有健脾去湿、润肺等功效。清补凉炖鸡的功效是健脾去湿,润肺。清补凉主要有党参、沙参、麦冬、玉竹等。常用的药物都是药性温和或者微凉,具有健脾祛湿、益气养阴润肺的作用,适用于久病体虚、脾胃虚弱、肺气亏虚等人群。</span></p>