<p class="ql-block"><b> 《香乘》有云：“香之等凡三，曰沈、曰栈、曰黄熟是也。”周嘉胄把香分为三个级别，便是沉香、栈香、黄熟香。</b></p><p class="ql-block"><b> 李时诊《本草纲目》又云：“木之芥蒂，置水则沉，故称沉水，亦曰水沉、半沉者为栈，不沉者为黄熟香”。</b></p><p class="ql-block"><b> 这也是以沉水、半沉、不沉来进一步区别三者中间的质量区别，而质量上的区别又决定着品香方式的挑选。</b></p><p class="ql-block"><b> 沉香的这三种质量区别，呈现出的正好便是沉香的脂肪油成分，然而这植物油脂成分，恰好是关系着沉香品评环节中香韵的细腻程度上。</b></p><p class="ql-block"><b> 而品香方法的挑选，都是协助沉香香韵释放的重要环节。</b></p><p class="ql-block"><b> 因此，怎么样的沉香选择什么样的品香方法，也十分重要。</b></p> <p class="ql-block"><b> 名：蜜香、栈香、沉水香</b></p><p class="ql-block"><b> 栈香乃沉香之次者，出占城国，气味与沉香相类，但带木颇不坚实，亚于沉，而优于熟速 。《香录》</b></p><p class="ql-block"><b> 栈与沉同树，以其肌理有黑脉者为别 。</b></p><p class="ql-block"><b> 栈香在《本草拾遗》中：为瑞香科植物沉香或白木香的含有树脂的木材。</b></p><p class="ql-block"><b> 用于胸腹气滞，胀闷作痛，手足逆冷，脐部疼痛，呕吐呃逆，气逆痰喘。</b></p><p class="ql-block"><b>经脉</b></p><p class="ql-block"><b> 入肾经、脾经、胃经。</b></p><p class="ql-block"><b>主治</b></p><p class="ql-block"><b> 行气止痛，温中散寒，降逆平喘。用于胸腹气滞，胀闷作痛，手足逆冷，脐部疼痛，呕吐呃逆，气逆痰喘。</b></p> <p class="ql-block"><b> 《南方草木状》：蜜香、沉香、鸡骨香、黄熟香、栈香、青桂香、马蹄香、鸡舌香，案此八物，同出于一树也。</b></p><p class="ql-block"><b> 交趾有蜜香树，斡似柜柳，其花白而繁，其叶如橘。</b></p><p class="ql-block"><b> 钦取香，伐之经年，其根斡枝节，各有别色也。</b></p><p class="ql-block"><b> 木心与节坚黑，沉水者为沉香；与水面平者为鸡骨香；其根为黄熟香；其斡为栈香；细枝紧实未烂者，为青桂香；其根节轻而大者为马蹄香；其花不香，成实乃香，为鸡舌香。珍异之木也。</b></p> <p class="ql-block"><b> 《铁围山丛谈》：香木，初一种也，膏脉贯溢，则其结沉实，此为沉水香。</b></p><p class="ql-block"><b> 然沉水香其类有四：谓之熟结，自然其间凝实者也；谓之脱落，因木朽而自解者也；谓之生结，人以刀斧伤之而后膏脉聚焉，故言生结也；谓之蛊漏，因伤蠹而后膏脉亦聚焉，故言蛊漏也。</b></p><p class="ql-block"><b> 自然脱落为上，而其气和，生结、蛊漏，则其气烈，斯为下矣。</b></p><p class="ql-block"><b> 沉水香过四者外，则有半结半不结，为弄水沉、弄水香者，蕃语名婆菜者是也。</b></p><p class="ql-block"><b> 因其半结则实而色黑，半不结则不大实而色褐，好事者故谓之鹧鸪斑是也。</b></p><p class="ql-block"><b> 婆菜中则复有名水盘头，水盘头结实厚者亦近乎沉水香，但香木被伐，其根盘必有膏脉涌溢，以涌溢故亦结，但数为雨淫，其气颇腥烈，故婆菜中水盘头为下矣。</b></p><p class="ql-block"><b> 余虽有香气，既不大凝实。若是一品，号为笺香。</b></p> <p class="ql-block"><b> 《本草衍义》：沉香，岭南诸郡悉有之，旁海诸州尤多。</b></p><p class="ql-block"><b> 今南恩、高、窦等州，惟产生结香。</b></p><p class="ql-block"><b> 沉之良者，惟在琼崖等州，俗谓之角沉。</b></p><p class="ql-block"><b> 黄沉乃枯木中得者，宜入药用。依木皮而结者，谓之青桂，气尤清。</b></p> <p class="ql-block"><b> 《南越志》云∶交州有蜜香树，欲取先断其根，经年后，外皮朽烂，木心与节紧黑沉水者为沉香。</b></p><p class="ql-block"><b> 浮水面平者为鸡骨。最粗者为栈香。</b></p><p class="ql-block"><b> 日华子云∶沉香，味辛，热，无毒。</b></p><p class="ql-block"><b> 欲取之，先断其积年老木根，经年其外皮干俱朽烂，其木心与枝节不坏者即香也。</b></p><p class="ql-block"><b> 细枝紧实未烂者，为青桂。坚黑而沉水，为沉香。</b></p><p class="ql-block"><b> 半浮半沉与水面平者，为鸡骨。最粗者，为栈香。</b></p><p class="ql-block"><b> 又云∶栈香中形如鸡骨者，为鸡骨香。形如马蹄者，为马蹄香。</b></p> <p class="ql-block"><b> 香方：杨贵妃帏中衙香</b></p><p class="ql-block"><b> 故事：太真意属唐明皇，步步生香断大唐。</b></p><p class="ql-block"><b> 美人爱香天性使然，集大唐宠爱一身的杨贵妃，让宫娥采来鲜花香草，亲手调制帏中香，连她沐浴的汤池中，也要秘制香方调和，名副其实的香汤美人浴。</b></p><p class="ql-block"><b> 杨贵妃随身常带馥郁的沉香荷包，她的凝脂雪肤，体香迷人，都让唐明皇深深着迷，六宫粉黛无颜色，独宠贵妃一人。</b></p><p class="ql-block"><b> 此香注重香药的炮制与和合，与男女和合异曲之妙，其香气味馥郁、清幽淡雅、芳泽溢远。</b></p><p class="ql-block"><b> 配伍：沉香七两二钱,栈香五两,鸡舌香四两,檀香二两,麝香八钱，另研。</b></p><p class="ql-block"><b> 藿香六钱,零陵香四钱,甲香二钱(法制),龙脑香少许。</b></p><p class="ql-block"><b> 制法：以上香料捣罗细末，炼蜜和匀，丸如豆大，烘干后焚之。</b></p> <p class="ql-block"><b>香的历史非常悠久！</b></p> <p class="ql-block"><b>谢谢您关注北京【拈香堂】！</b></p>