<p class="ql-block"> 一日三餐对于孩子来说，是生活中不可缺少的美好过程；喜爱美食正是孩子的天性。</p><p class="ql-block"> 食育，即是关于食物的主题教育；食育课程是一门综合课程，是以食物为载体生成五大领域教学活动。美食课程开课啦！一起来看看小班幼儿“美食小当家”的精彩时刻”吧！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 美食开课</p><p class="ql-block"> 唐老师告诉我们今天上午要亲手制作茶叶蛋，我们要怎么做呢？一起来看看吧！</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 首先认识各种调料，再次闻一闻调料的味道，最后观察调料的形状。</p> <p class="ql-block"> 闻一闻茶叶的味道。</p> <p class="ql-block"> 闻一闻香叶的味道。</p> <p class="ql-block"> 闻一闻桂皮的味道。</p> <p class="ql-block"> 闻一闻八角的味道。</p> <p class="ql-block"> 再认识花椒，盐，白糖，酱油，生抽，鸡蛋，这些都是煮茶叶蛋的必备之物！</p> <p class="ql-block"> 认识物品之后，我们一起来煮茶叶蛋，品尝茶叶蛋吧！</p> <p class="ql-block"> 我们再次一起来炒爆米花啦！</p> <p class="ql-block"> 首先认识油。</p> <p class="ql-block"> 然后认识白糖。</p> <p class="ql-block"> 最后认识玉米。</p> <p class="ql-block"> 谢老师给大家讲解炒爆米花的注意事项。</p> <p class="ql-block"> 油倒进锅里，然后锅里倒进白糖，最后倒进玉米，锅铲来回翻滚进行炒爆米花。</p> <p class="ql-block"> 快炒好时，盖上锅盖，然后会听到怦 怦 怦 爆米花爆炸的声音，看看张老师和谢老师的配合，爆米花炒好咯！</p> <p class="ql-block"> 一起看看我们的爆米花出锅了！😄😄</p> <p class="ql-block"> 一起来品尝甜甜的爆米花吧！</p> <p class="ql-block"> 生活即是教育。对于孩子来说，制作美食不仅仅是在学习一项生活技能，在制作美食的过程中，孩子通过与食材的亲密接触，可以全方位的开发运动、情感、创造、想象等多种能力的发展，孩子们在美食制作中感受和创造着艺术，美食成品就是孩子们创造的艺术品。一起期待孩子们的下一次美食课程吧！</p>