<p class="ql-block"> 为贯彻落实春季辖区重点单位食品安全监管工作,进一步落实属地安全主体责任,强化食品安全监督管理和隐患排查,严防严管严控校园食品安全风险,切实保障师生饮食安全,2023年3月9日上午,元宝山街道党工委书记段立才和街道综合执法队,在御祥园社区工作人员的带领下来到御祥园辖区的蓓蕾幼儿园,对食品安全规范化管理工作进行了督导检查。</p> <p class="ql-block"> 御祥园社区工作人员带领检查组一行实地查看了食堂的环境卫生、设施设备、食品留样、原料购进与贮存等情况,检查组一行重点对各类食材的贮存情况进行了察看,对各类原材料的出处进行了溯源。</p> <p class="ql-block"> 检查组查阅了幼儿园食堂工作台账资料,如食堂安全卫生管理制度粮油、鸡蛋、肉类、蔬菜等食材检验报告,食品留样和餐饮具消毒记录食堂物资采购索证索票等资料。检查中,查看并询问了幼儿园食堂管理的细节性工作,肯定了御祥园蓓蕾幼儿园的食品卫生安全工作,又有针对性地提出一些指导性的意见和建议。</p> <p class="ql-block"> 本次检查,既是常态化食品安全机制的有效检验,又是对幼儿园食品安全工作的有力监督。今后元宝山街道御祥园社区将继续抓好幼儿园食堂卫生安全管理工作,严格按照食品卫生标准加强对食堂的监管,将食品安全的常态化工作继续保持下去,确保师幼饮食安全、健康、无污染的就餐环境和食品安全,砌牢“防控墙”,织密食品安全网。</p>