【“三八节”特辑】让爱从新鲜开始——科右前旗第一幼儿园最美食堂工作者葡萄(八)

科右前旗第一幼儿园

<p class="ql-block">  美妙“食”光,有颜有味。合理均衡的膳食是幼儿健康成长的重要前提。为促进家园共育,不断提高幼儿伙食质量,她一直在努力并且进步。</p> <p class="ql-block">  她用爱与责任诠释着这份职业特有的魅力。</p><p class="ql-block"> 一、她每天在坚持制度,把好食品进货关 。幼儿园食品的选择需要慎重又慎重,让爱从鲜开始 。她在不断提高自身的素质,提高鉴别能力,把好食品安全第一关,确保着幼儿食品的安全与新鲜。</p> <p class="ql-block">  二、她每天在做好本职工作的同时,还关注着每天、每餐幼儿的膳食。不同的炊事员,在操作上各有特点,及时提醒他们应注意的事项。每天抽出时间,亲自深入班里,实地观察幼儿的进餐情况,及时发现饭菜中进行加强改善的问题。</p> <p class="ql-block">  三、她还每天不断学习,提高自身技能。她具有了一定的幼儿膳食方面的知识和烹调的技能技巧。现如今饮食已经成为一种文化、一种时尚,她将科学、营养、美观、艺术、享受融为一体。她有了一定的膳食方面的知识,带动着班组成员不断创新和提高,她有了烹调上的技能技巧,所以在人员短缺的特殊情况下,及时补充,使厨房各个环节不受影响,各项工作顺利完成。</p> <p class="ql-block">  四、她每天对工作积极向上,对同事充满热情。她在各方面起到表率和模范作用,影响与带动着班组成员,并且发现他们的闪光点,鼓励他们不断创新。在她的管理下我们幼儿膳食质量才不断提高,伙房工作才有了新局面。</p> <p class="ql-block">  她对孩子们的爱,从每天早上的抢鲜开始到每一个细节。 从不断丰富幼儿食品品种,抢购新鲜,保新鲜,绿色食品,她用爱不断提高幼儿的膳食质量的同时优化幼儿的膳食管理中,相信在大家的共同努力下,前旗第一幼儿园的美食也将会更加受到孩子们的喜爱。</p> <p class="ql-block">编 辑:苏日古</p><p class="ql-block">初 审:贾会潇</p><p class="ql-block">复 审:白兰</p><p class="ql-block">终 审:萨仁其木格</p>

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