<p class="ql-block"> 为保障师生在校膳食质量，促进学校膳食管理规范化、精细化，3月8日，我校在每月周三举行的食堂开放日活动当天，中心小学膳食委员会成员齐聚一堂，开展了本学期第一次膳食委员会活动。</p><p class="ql-block"> 饮食健康，安全第一。食堂负责人王小阳重点介绍了学校对食品安全的监督管理。从菜单公示、原料溯源到学校领导陪餐、留样销样制度等的执行落实情况做了一一介绍。食品安全监督管理制度的严格执行，方能确保师生在校饮食的安全。膳食委员会的家长代表们与校方也进行了交流沟通，对学校的管理表示了肯定。</p><p class="ql-block"> 同时，家长代表们在食堂负责人的带领下，从原材料仓库到食材的清洗切配粗加工间，再到菜品的制作完成，从从食谱的营养搭配到餐具的清洗、消毒……大家对学校食堂的管理模式、供货渠道、设施设备、环境卫生以及学生就餐的全过程都有了更直观更全面的了解，让到场的膳委会代表们对学生就餐多了一份安心与放心。膳食委员会的代表们通过品尝今天的学生午餐，家长们对学生午餐有了更直观的体会与感受。</p> <p class="ql-block"> 最后，在多媒体会议室，膳委会的代表们也以调查问卷的形式提出了对学生午餐的一些建议和想法，并对我校食堂的服务与能力表示了认可。今后，我校会与膳委会共同努力，在为孩子们提供营养健康、科学安全饮食的道路上会继续奋进，竭尽全力做好学生饮食服务。</p>