<p class="ql-block"> 早春三月，微风和煦，在这个春暖花开的日子里，我们迎来了一年一度的“三八”国际劳动妇女节，为丰富辖区内妇女的文化生活，让她们感受到节日的欢乐氛围，3月8日上午9点30分，长惠社区开展“巾帼展风采，烘焙暖人心”妇女节活动，让大家共同度过一个开心快乐的妇女节。</p> <p class="ql-block"> 活动现场，热火朝天。不少社区居民，早早的来到了活动现场。大家一起准备做桃花酥的工具，鸡蛋、面粉、烤箱……居民王奶奶为妇女同胞们详细地讲解了桃花酥的制作流程、技巧、配方等内容。大家对制作桃花酥产生了浓厚的兴趣，现场都认真学习制作要领。接下来就是动手操作了，和面、和油、涂抹蛋液……居民们纷纷行动起来，忙得不亦乐乎。虽然大部分的居民表示第一次接触到桃花酥制作，但都表现得兴致盎然、跃跃欲试。在工作人员的帮助下，桃花酥很快成型，诱人的香气随着渐渐焦黄的面饼扑鼻而来，虽然大家做的桃花酥形态各异，但制作中的欢乐和完成后的喜悦同样令人回味。</p> <p class="ql-block"> 画面流转到蛋挞制作区，社区的工作人员准备好了鸡蛋、牛奶、白糖、蛋挞底、烤箱等食材和工具。活动开始，居民洗干净双手，以确保蛋挞制作的卫生。接着，工作人员为大家演示了蛋挞的制作，细心地讲解了食材的用途和烘焙注意事项。在场的居民们认真聆听，并且亲手尝试制作蛋挞，他们过滤蛋清、搅拌蛋液，再倒入牛奶，然后把搅拌均匀后的蛋液小心翼翼地放进蛋挞皮里。转眼间，一个个黄澄澄的蛋挞便完成了，大家将做好的蛋挞放进烤箱中，静静地等待20分钟出炉，不一会活动室里便香气四溢。</p> <p class="ql-block"> 参与活动的社区居民李奶奶说：“我今年七十四岁了，能够和大家一起做桃花酥和蛋挞非常开心，做出来的东西吃起来更香，非常感谢社区能举办这样的活动。”活动结束后，参与成员积极整理物资、打扫场地，并开展慰问活动。当辖区困难人员手捧热腾腾的烘焙成品时，脸上流露出满心欢喜，声声表达着感动，并对志愿者们表示衷心的感谢！</p> <p class="ql-block"> 此次活动，让平时忙碌的女神们忘却了工作和生活的烦恼，感受烘培的独特魅力，展现了社区妇女热爱生活，健康向上的良好精神风貌。同时用手工烘焙方式一起度过幸福的属于自己的节日，加深了姐妹们之间的互助和互动，促进了邻里和睦。长惠社区通过活动的开展，进一步在辖区中倡导文明新风，体现人文关怀，提升辖区群众的获得感和幸福感。</p>