<p class="ql-block"> <span style="font-size:20px;">美食是孩子们喜欢的，在美食制作过程中感受和同伴一起制作点心的快乐，品尝和分享自己的劳动成果，快乐的体验，从小朋友们的美食区开始……</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 今天大A班的孩子兴高采烈的来到美食区开始了他们的美食制作之旅。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">小爱说：“老师老师，那我们今天要做什么美食？要准备什么东西呢？”</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">诗媛说：“我知道，一定要准备有糯米粉和白砂糖哦。”</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">沛津说：“对呀，我还看见黄豆磨出来的黄豆粉。”</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">笑笑说：“做出来一定特别好吃。”</span></p> <p class="ql-block"> <span style="font-size:20px;">让教育融入生活，让教育回归生活。小朋友们通过亲手制作《黄豆粉糯米球》随手一搓，外香里软，寓意团团圆圆，完成了属于自己的糯米球，在体验中积累更多的生活技能，体验生活的乐趣。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">制作黄豆粉糯米球的必备材料：糯米粉、黄豆粉、白砂糖、玉米淀粉，牛奶～</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">接下来和小朋友们一起了解“黄豆粉糯米球”的制作方法吧！</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">做法：</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">✅1、准备好全部食材。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">✅2、碗里放上糯米粉、玉米淀粉、细砂糖跟纯牛奶。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">✅3、小朋友们互帮互助协力将食材搅拌均匀，搅拌到没有颗粒状，用漏勺过筛一次就可以了。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">✅4、容器上盖保鲜膜，用牙签扎几个洞洞，方便蒸的时候碗内外热气流通，牙签扎洞也可以防止蒸的时候保鲜膜回缩。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">✅5、之后将面糊放蒸锅里蒸15分钟。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">✅6、先放凉，等不烫手时，加入黄油。</span></p> <p class="ql-block">✅<span style="font-size:20px;">7、将每一小份用小手搓成小圆球。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">沛津说：“好像还有点热，温温的，刚好可以揉成小团子。”</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">小爱说：“蒸熟的糯米粉好有弹力，一点也不粘了。”</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">诗媛说：“我把这一些揉搓成汤圆一样圆。”</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">✅8、盘子上撒一层黄豆粉，将做好的糯米球放在盘子上。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">能自己动手制作美食，宝贝们可开心啦！</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">瞧，一个个做的多认真！</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">是不是超简单，黄豆清香，糯叽叽的口感，简单又好吃❗️</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">小朋友品尝着自己参与制作的美食，可开心了😃……</span></p> <p class="ql-block"> <span style="font-size:20px;">从食材的选配、五味的调和、水火的平衡，到美食与味蕾的碰撞，都是智慧的启迪和想象力转化的过程。用最普通的食材，实现美味的创造和营养的升华，这就是对劳动的回馈。</span></p>