<p class="ql-block"> 7日下午阳光明媚和风阵阵，子弟学校南院召开2023年春季校园食品安全培训会议。部分领导、食堂全体人员参加了此次培训会。</p> <p class="ql-block"> 食品安全管理员白静坤主任对落实食品安全责任制度进行培训。</p><p class="ql-block"> 白主任要求食堂全体人员提高安全防范意识，每个细节不能有半点马虎大意，努力严把食品的质量关。要规范操作，要严格食品留样制度，做到专人管理，消除一切安全隐患。</p> <p class="ql-block"> 曹聚勇副校长要求搞好个人卫生，预防甲流，多通风消毒。工作时要佩戴好口罩、勤洗手，加强餐具消毒、明厨亮灶管理。反馈各班学生提出对食堂的意见和建议。</p> <p class="ql-block"> 仝志军副书记要求落实好教育局、市场监督管理局2023春季学校食品安全工作培训会内容。强调规范操作，规范穿戴、规范管理、规范上岗。要严格把好原料的验收、入库及存放关。要不断提高饭菜的质量，合理采纳学生提出的建议。</p> <p class="ql-block"> 通过此次培训，进一步提高了学校食堂人员的餐饮卫生安全知识，增强了食品安全意识，为确保师生餐饮卫生安全打下良好的基础。</p>