课程起源 <p class="ql-block">《指南》中指出：教师要善于发现幼儿感兴趣的事物，偶发事件中所隐含的教育价值，把握时机，积极引导。于是，我们立足于孩子们对真假南瓜感兴趣的机缘，决定围绕南瓜引导孩子开启班本课程，和孩子一起走进南瓜的世界，在看看、画画、尝尝等游戏中了解南瓜的知识，展开一次奇妙的探究之旅…</p> 真假南瓜 <p class="ql-block"> 在“劳动生产最光荣，心愿种植庆丰收”趣味体能运动会结束后孩子们对个别掉落在教室里的真假南瓜傻傻分不清。老师把所有的南瓜都摆放出来，我们一起认识了各种各样的南瓜，还找出来了南瓜的不同处和相同处。快来看看宝贝们是怎么区分的吧！</p> <p class="ql-block">这么多南瓜，你知道哪个是假南瓜吗？</p> <p class="ql-block">厚燚说：“假南瓜的皮比真南瓜的皮更亮，真南瓜的皮不会发光。”</p> <p class="ql-block">幸书说：“这南瓜摸起来有东西，假南瓜摸起来滑滑的。”</p> <p class="ql-block">六六说：“这个假的南瓜更轻，真的南瓜更重。”</p> <p class="ql-block">谢卿说：“我还知道真的南瓜摸起来冰冰凉的，假的南瓜摸起来一点都不冷。”</p> <p class="ql-block">乐妍说：“假的南瓜摔地下不会摔裂，因为它是假的。”</p> 发现南瓜 <p class="ql-block">孩子们在看一看、摸一摸、闻一闻中观察、讨论着各种各样的南瓜</p> <p class="ql-block">南瓜：大小不一样</p> <p class="ql-block">南瓜：形状不一样</p> <p class="ql-block">南瓜：颜色不一样</p> <p class="ql-block">南瓜：条纹不一样</p> 南瓜大调查 <p class="ql-block">和爸爸妈妈调查了各种不同的南瓜，知道了南瓜是可以做成美味的食物还了解了南瓜的生长过程。</p> 走进南瓜 <p class="ql-block">南瓜的结构你知道吗？</p> <p class="ql-block">南瓜是由以下几个部位组成的一起来看看吧！</p> <p class="ql-block">南瓜瓤</p> <p class="ql-block">南瓜籽</p> <p class="ql-block">南瓜皮</p> <p class="ql-block">南瓜果肉</p> 南得美味 <p class="ql-block">在分享的绘本故事《南瓜汤》中，三个小动物们像是平时的好朋友、或兄弟姐妹，小伙伴们通过分工合作，共同煮出一锅锅美味的南瓜汤、弹奏演唱一首首美妙的歌曲。有时也会产生矛盾、争吵。尽管如此，他们还是深深地关心着对方，不想失去对方。孩子们也想尝试着自己煮一锅美味的南瓜汤。</p> <p class="ql-block">活动前，孩子用画笔画出了制作南瓜汤需要的工具和煮汤步骤。</p> <p class="ql-block">给孩子们讲解着制作南瓜汤的步骤，南瓜的清洗➡️去瓤➡️分籽➡️削皮➡️切果肉➡️煮南瓜汤，孩子们自主选择了想要工作的任务，并把它完成好。大家都为了吃到美味的南瓜汤，忙的不亦乐乎～</p> <p class="ql-block">美味的南瓜汤出锅啦，我们和小朋友们一起分享着自己的动手制作的南瓜汤，品尝着美味的南瓜子。</p> <p class="ql-block"> 南瓜是给予孩子们味觉美好体验的食物，也贴近孩子的生活，也有很多的教育价值可以挖掘。在“劳动生产最光荣，心愿种植庆丰收”趣味体能运动会中，孩子们手拿南瓜出场，体验运送南瓜的趣味游戏来感受种植丰收的喜悦之情。</p> 南瓜种植 <p class="ql-block">👧🏻：“老师老师，南瓜子除了可以吃还可以种出南瓜吗？”</p> <p class="ql-block">在活动过程中，孩子们始终兴致勃勃、饱含热情、积极主动的参与到每一个活动中。同时老师给予孩子充分的想象空间和时间，引导每一个幼儿在不断观察、发现、探索、实践的过程中发展观察探索能力、语言表达能力与动手协作能力，帮助孩子们在与同伴、家长及老师的互动交流中获得相应的知识与技能。</p>