虞城县第一实验小学创建文明校园,营造文明就餐环境智慧餐厅全方位,校园健康零距离。

虞城县第一实验小学

<p class="ql-block">  虞城县第一实验小学餐厅是学校的重要服务保障部门。餐厅的质量标准,直接关系到全体师生的身体健康和饮食安全。 因此,我校餐厅严格贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法》,高度重视餐厅食品安全管理工作,以让师生吃得营养、吃得健康、吃得安全为宗旨。</p> <p class="ql-block">每周邀请家长陪餐。</p> <p class="ql-block">上级部门检查餐厅</p> <p class="ql-block">营养餐制作要做到平衡膳食,遵循“营养、卫生、科学、合理”的原则,每天的营养素合理搭配,满足学生身体成长发育要求,</p> <p class="ql-block">1、 米、面、油供应商:商丘市城乡一体化示范区李国强粮油销售部;2、 肉类供应商:商丘冠峰食品有限公司;3、 蛋类供应商:虞城县郑集乡孙楼村精准扶贫养殖专业合作社;4、 干鲜调料供应商:商丘市刁桂娥干鲜批发中心;5、 蔬菜供应商:虞城县志培种植专业合作社;6、 水果供应商:虞城县志培种植专业合作社。</p> <p class="ql-block">餐饮会根据季节调整学生食谱,尽量使用应季蔬菜以保证食材新鲜。比如夏季来临,粥类会相应增加绿豆粥的次数等。每周菜谱的制定过程通常会需要一周的时间。</p> <p class="ql-block">“以师生为核心,把安全放首位”是虞城县第一实验小学长期以来践行并坚守的服务理念。确保食品安全的同时要做到“食有尽而味无穷”,以“营造舒适就餐环境,烹饪健康营养饭菜”为目标,为全校师生提供安全、优质、放心的食品。</p>

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