喝酒的感觉

季志平

<p class="ql-block">  我喜欢喝酒,但并不十分懂酒,喝的就是那种感觉。</p><p class="ql-block"> 读书时常见喝酒有三种状态或境界:一曰微醺;二曰酣畅;三曰酩酊。而我不以为然,酒入口、下咽、进肚,然后冲头、随心、神怡。与其说喝酒,还不如说饮酒、品酒、赏酒、吟酒。</p><p class="ql-block"> 所谓的三境界只注重了喝酒之后的妙态,而未及喝酒的感觉。微醺:花开待放,心门半开,能让人神清气爽,灵感闪现,文思泉涌;酣畅:花开绽放,脑门大开,能让人豪情奔放,从容洒脱,神入仙境;酩酊:花开绽裂,脑心炸放,物我两忘,如入云端,神游天外。</p><p class="ql-block"> 而我认为喝酒不仅要追求酒后的妙态,更要体会喝酒的感觉,而感觉更多的是来自于喝酒的过程。酒入口,有微辣、微苦的味道;下咽,则有一丝甜味;进肚,热血暖胃,醇香回荡,而后才会有微醺、酣畅、酩酊之状态。</p><p class="ql-block"> 喝酒,对于不愿喝酒不能喝酒的人来说,其实是一件很痛苦的事情,这就是为什么有人喜酒、爱酒,甚至贪酒、嗜酒;而有人怕酒、厌酒。怕酒的人主要是受不了酒入口、下咽、进肚时那种辛辣的味道和刺激,所以,他们永远都体会不到酒后的各种妙处,进入不了随心、神怡、入境的状态。</p><p class="ql-block"> 人生如同喝酒,如果少年娇宠贪玩,年轻又怕苦累,那么就很难有所作为,更别提事业有成了。就如同你不愿尝酒的苦辣,怎么能享受酒后的飘逸神荡,入境成仙的圆满。所以,我喝酒讲求感觉,不太在意酒后的状态,正如我享受工作,享受生活一样,不太在意结果,因而没有成功的压力,也没有功利的诱惑。</p><p class="ql-block"> 根据个人的感受以及喝酒的享受程度,我把喝酒分为四个层次:第一层次,饮酒,是指对酒无特别感觉,但不喝又不行,喝了又不适的那种,比如一般的应酬酒。第二层次,品酒,有一定酒感,能品出酒的滋味,喜欢小酌两杯,自得其乐的那种。第三层次,赏酒,如赏花一般,能分辨酒的优劣,体会出酒的韵味。第四层次,吟酒,如吟诗一般,能从酒中体味出人生,渐入佳境时能挥笔泼墨,吟诗作对,畅想人生。</p><p class="ql-block"> 所以,喝酒乃心情所至,不能勉强为之,既喝,就要体会其过程,喝出感觉,喝出豪情,至于状态何如,宜以心满意足为度。</p> <p class="ql-block">太白酣吟图</p> <p class="ql-block">李白豪饮三百篇</p> <p class="ql-block">酣畅淋漓:原意是指畅饮后痛快的样子。引申指文章绘画,文艺作品感情饱满,笔意流畅,情感得到充分抒发。</p> <p class="ql-block">男人的优雅</p> <p class="ql-block">微醺的关晓彤</p> <p class="ql-block">红酒也醉人</p> <p class="ql-block">半酣畅</p> <p class="ql-block">微醺</p> <p class="ql-block">饮酒的优雅</p> <p class="ql-block">优雅女人饮酒态</p>