食品安全重于泰山:鄢陵县人民路小学召开食品安全防范与应急处置专题培训会

游申

<p class="ql-block">  为进一步加强校园食品安全监管,有效防控学校食品安全事故,全力保障师生饮食安全,按照县委县政府、县市场监督管理局、县教体局要求,3月6日下午,鄢陵县人民路小学联合鄢陵县市场监督管理局、柏梁镇市场监督管理所,在人民路小学会议室共同召开了《食品安全防范与应急处置专题会》。</p> <p class="ql-block">  会议由鄢陵县人民路小学党支部书记、校长孙晓鹏主持,县市场监督管理局副局长陈文凯、柏梁镇市场监督管理所所长崔保忠、鄢陵县市场监督管理局餐饮股副股长姚丹辉出席会议。人民路小学食品安全管理人员、餐厅部分工作人员、全体班主任共同参加培训。</p> <p class="ql-block">  会上,由鄢陵县市场监督管理局副局长陈文凯对参会人员进行了食品卫生安全专题培训。培训内容包括学校食品安全事件怎样做应急处置,学校食堂食品安全怎样加强管理,从业人员业务素养怎样提高。并对规避常见的学校食品安全风险、规范学校食堂从业人员健康卫生,以及餐饮用具的清洗与消毒、原材料的采购、食品加工过程的管理及场所设施的清洁等安全工作进行了详实的讲解。</p> <p class="ql-block">  人民路小学党支部书记、校长孙晓鹏提出,要加大学校餐厅监管力度,将安全意识真正落实到位,护航广大师生的饮食安全。他强调,学校要进一步加强食品安全培训,加大食品安全隐患排查力度,切实规范食品采购、储存和加工制作等各个环节的风险防控,切实守牢食品安全底线,保障在校师生每一餐。</p> <p class="ql-block">  通过此次培训,进一步提高了学校餐厅管理人员、从业人员及班主任老师的食品安全责任意识和业务素质,对校园食品安全事件的防控、广大师生身体健康和生命安全的维护提供了更系统更专业的支撑。鄢陵县人民路小学将进一步增强做好学校食品安全的工作的责任感和紧迫感,细化措施,落实责任,确保食品安全工作落到实处,坚决筑牢学校食品安全防线。</p>

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