【“食”刻坚守,安全饮食】尔雅•常春藤幼儿园食品安全教育告家长书

<p class="ql-block">亲爱的家长朋友们:</p><p class="ql-block ql-indent-1">大家好!春天乍暖还寒,气温变化比较反复无常,人体的免疫力和防御功能极易下降。此时,孩子们的饮食至关重要!俗话说“病从口入”,饮食不当不利于孩子们的成长,甚至还会对他们的身体造成伤害!特别向大家推荐食品安全教育小知识,让我们和孩子一起来学习吧!</p> 什么是食品安全 <p class="ql-block ql-indent-1">食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。食品安全是"食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题"。食品安全既包括生产安全,也包括经营安全;既包括结果安全,也包括过程安全;既包括现实安全,也包括未来安全。</p> 食品安全小常识 <p class="ql-block ql-indent-1">食品,是影响孩子健康的最大因素之一,饮食习惯的好坏,直接决定着孩子以后的成长健康情况,孩子的食品安全问题一直都是全社会广泛关注的热点,食品卫生安全更是学校安全工作的重中之重。让我们一起来了解一下食品安全的基本常识以及购买注意事项。</p><p class="ql-block ql-indent-1">1. 外出超市选购食品时,一定要做好个人防护,戴好口罩。不要直接用手接触动物和动物产品,如需接触可佩戴手套,接触后及时用肥皂和清水洗手,避免触摸眼、鼻、口。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">2.注意看经营者是否有营业执照,其主体资格是否合法。注意看食品包装标识是否齐全,注意看食品的生产日期及保质期限,注意食品是否超过保质期。</p><p class="ql-block ql-indent-1">3.看食品的色泽,不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。</p><p class="ql-block ql-indent-1">4.看散装食品经营者的卫生状况,注意有无健康证,卫生合格证等相关证照,有无防蝇防尘设施。</p><p class="ql-block ql-indent-1">5.看食品价格,注意同类同种食品的市场比价,理性购买“打折”、“低价”、“促销”食品。</p><p class="ql-block ql-indent-1">6.妥善保管好购物凭据及相关依据,以便发生消费争议时能够提供维权依据。</p><p class="ql-block ql-indent-1">7.要做好家庭饮食卫生工作,对所有餐具等进行清洗、消毒。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">8.要教育孩子做到不买无证摊贩处的食品,不买无商标或无生产日期、无生产单位、无保质期等标签不完整的食品;不到无证摊点、快餐店、小店购买食品或用餐。及时处理家中发霉变质、污秽不洁、超过保质期的食品。</p><p class="ql-block ql-indent-1">9.饮食安全教育的另一方面是饮食习惯的培养。教育孩子在进食热汤或喝开水前必须先吹一吹,以免烫伤;吃鱼时,要把鱼刺挑干净,以免鱼刺卡在喉咙里;进食时不嘻笑打闹,以免食物进入气管等。</p> 食品安全十大常识 <p class="ql-block ql-indent-1">常识一:白开水是儿童的最佳饮品。</p><p class="ql-block ql-indent-1">常识二:过量吃冷饮有损健康。</p><p class="ql-block ql-indent-1">常识三:易拉罐饮料对儿童有危害。</p><p class="ql-block ql-indent-1">常识四:长期饮用矿泉水会染疾病。</p><p class="ql-block ql-indent-1">常识五:彩色汽水会影响体格发育。</p><p class="ql-block ql-indent-1">常识六:膨化食品尽量少吃或不吃。</p><p class="ql-block ql-indent-1">常识七:营养补品千万不能随意吃。</p><p class="ql-block ql-indent-1">常识八:常吃果冻会阻碍营养吸收。</p><p class="ql-block ql-indent-1">常识九:可乐、咖啡儿童不宜喝。</p><p class="ql-block ql-indent-1">常识十:洋快餐营养单一不可多吃。</p> 给家长的几点建议 <p class="ql-block ql-indent-1">1.不使用一次性塑料袋、餐盒装食物,自己携带饭盒既卫生又经济。</p><p class="ql-block ql-indent-1">2.不买不食腐败变质、污秽不洁及其它含有害物质的食品。</p><p class="ql-block ql-indent-1">3.不食用来历不明的食品,不购买无厂名厂址和保质期等标识不全的食品。</p><p class="ql-block ql-indent-1">4.不光顾无证无照的流动摊档和卫生条件不佳的饮食店。</p><p class="ql-block ql-indent-1">5.不食用在室温条件下放置超过2小时的熟食和剩余食品。</p><p class="ql-block ql-indent-1">6.不随便吃野菜、野果。</p><p class="ql-block ql-indent-1">7.生吃瓜果要洗干净。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">亲爱的家长朋友,孩子的身体健康和生命安全心系千家万户。为了我们共同的目标,为了您孩子的身心健康,希望我们共尽一份应有的责任,让我们手牵手抓好食品安全,心连心共建和谐校园,共同为孩子们的健康和安全保驾护航!</p> <p class="ql-block" style="text-align: right;">编辑:朱慧君</p><p class="ql-block" style="text-align: right;">审核:门佳妮</p>

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