对血糖不稳定、高血糖的患者来说,控制饮食是一个基础也很有效的方法。但在日常生活中,不少糖友有着同样的疑问:<div><br></div><div>◎明明自己没吃高糖食物,血糖却一直不稳定;<br><br>◎明明午餐跟晚餐吃了同样的食物,但餐后血糖结果却相差甚远;<br><br>◎明明跟别人吃了一样的饭菜,但自己的血糖总是特别高,别人的却很平稳。<br></div> <div><br></div><div>还有些糖友认为血糖控制不好是因为吃多了,于是什么都不敢吃,到最后血糖没控制好,还导致了营养不良。</div><div><br></div><div>其实控制血糖不是不吃、少吃,而是吃对。只要方法对了,控糖人士们也能安心吃饭不忌口。<br></div> <div><br></div><div style="text-align: center;"><b>1.食物得吃,但要控制摄入量</b></div><div style="text-align: center;"><b><br></b></div><div style="text-align: left;">比起纠结于哪些食物有助于控糖,合理控制饮食的摄入量更为直接有效。</div><div style="text-align: left;"><br></div><div style="text-align: left;">所谓合理,既能满足身体每天的生理需要,热量又不超标(男性每日摄入1500~1600千卡,女性每日1300~1400千卡)。<b><br></b></div><div style="text-align: left;"><br></div><div style="text-align: left;">那每天各种食物具体吃多少呢?我们可以用手掌法则,也就是以每个人自己的手掌大小,来计算食物份数。<br></div><div style="text-align: left;"><br></div><div style="text-align: left;"><div style="text-align: center;"><b>主食吃两个拳头的量;</b></div><div style="text-align: center;"><b><br></b></div><div style="text-align: center;"><b>蔬菜吃一捧的量,大约是500g;</b></div><div style="text-align: center;"><b><br></b></div><div style="text-align: center;"><b>蛋白质吃一到两个掌心的量;</b></div><div style="text-align: center;"><b><br></b></div><div style="text-align: center;"><b>而每日摄入的脂肪</b></div><div style="text-align: center;"><b><br></b></div><div style="text-align: center;"><b>则是一个大拇指指尖大小。</b></div><div style="text-align: left;"><b><br></b></div></div> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>2.搭配要好</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block">除了要控制热量摄入,还应兼顾膳食平衡,“吃得杂一点”比饮食单一更有助于血糖控制。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>蔬菜:</b>应以绿叶蔬菜为主,还有各种菌菇类、番茄、青瓜都可以,每次可以吃2种或2种以上。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>主食:</b>包括米、面、杂粮等,如有吃土豆、山药、莲藕、南瓜、红薯等淀粉含量高的蔬菜或薯类,要减掉部分主食的量。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>蛋白质:</b>有蛋、鱼虾、牛肉、瘦肉、鸭鸡肉等。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>水果:</b>可以选择青苹果、李子、桃子、柚子、草莓、西瓜、火龙果、橘子等对血糖影响较小的水果,每天不超过200克。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">血糖控制不好的患者不建议食用水果,当血糖控制较好时,可在两餐中间限量吃。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">对于糖友主食,给大家介绍一个宝贝:<b>苦荞藜麦刀削面。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">低卡饱腹、营养全面、老少咸宜、保准多吃不胖,自己想减肥或者家中有糖尿病人,吃它保准不会错。</p> undefined 由富含芦丁的黑苦荞+“益寿麦”黑麦+营养全面的三色藜麦,科学配比,老传统+新科技研磨成粉,粉质细腻,谷香浓郁。 <div><br></div><div>蝴蝶波棱状,中厚边薄,易煮劲道,一袋一斤装,全家一起吃</div> <div><br></div><div>易熟耐煮,满满谷香,柔韧劲道,吃起来就是舌尖上的享受。</div> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">苦荞面中有人体所必须的多种营养成份,是中医定义的“三降”食物,被国际营养协会称为“天然黄金搭档”。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">它不仅仅是没有升糖指数的主食,还具有降血脂,血压,血糖有很好的辅助治疗作用,尤其是三高、便秘、减肥人群作为主食经常食用的,老少皆宜,适应任何人群!</p> undefined 苦荞藜麦刀削面,做法多样,吃法丰富。拌面、肉酱面、汤面可以随意发挥,怎么做都好吃。尤其以下人群可常吃:<div><br></div><div>经常加班的白领,回家煮一煮,加个鸡蛋,整个人都能被治愈~<br><br></div><div>孕妈宝妈,对各类营养的需求都很高,荞麦面低脂,给孕妇当控糖代餐再合适不过了<br></div> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">对于糖尿病人来说,吃了血糖控制在合理范围~</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">家里有老人,就更该备上了,有助于健血管、稳定血糖,并且减少中老年的并发症~点击下方链接就可以把它带回家↓↓↓</p> undefined <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>3.固定进餐时间</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">每天要定时进餐,到了进餐的时间,即使不饿也要适量吃饭,防止出现饥饿感后进餐量难以控制而造成血糖波动。</p> <div><br></div><div>在控制总热量的前提下,尽量采取“少吃多餐”的进食方式,即适当减少正餐食量,匀出来的部分放在两餐之间及晚上睡前作为加餐,以控制餐后血糖。<br><br><b>如果觉得文章有价值,点赞、转发、评论,让更多朋友受益!</b><br></div>