我的回忆录——作者Sam

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第六章

乌灵甘小镇

（二）

　　餐厅开业不久，有一对老夫妇，看上去约有六十七、八岁的样子，男士身着老式西装，但是烫的笔挺；太太每次来都变换不同色彩的欧式风格的，套装衣裙及颜色相配的帽子，给人感觉一种高贵典雅的气质。从他们的服饰和举止言谈中，可以猜想到他们应该是西班牙的贵族世家。

阿根廷政府官员夫妇

　　记得，他们第一次光临我们店时，进来先左右看了看店内的装潢，然后找了位子坐下，拿起菜单看了许久也没有点菜，这时，我们的服务生走过去热情的微笑着询问，想吃点什么东西？他们便自我介绍说，原来他们在这个餐厅用餐已有三十年之久，每个礼拜会来一次，对这个餐厅很有感情。这次刚从欧洲度假回来，发现这里已更换了新主人，面对中餐厅的菜单无从下手，希望可以给一些指点。于是我们向他们推荐了两菜一汤：青椒炒牛肉、酱爆鸡丁、 西湖牛肉羹，他们品尝后，赞声频频，我们又送上中式水果和牛奶布丁，他们吃得异常开心，并表示今后还会每星期来一次，持续以往的习惯。后来果真如此，从未间断过，成为我们餐馆里最忠实的客人。

美味可口的西湖牛奶羹，青椒炒牛肉，酱爆鸡丁

中式水果和牛奶🥛布丁🍮

　　在这个小镇上有个警察局，自我们开业后，三天两头跑来餐厅要汽水、可乐喝，有时会要两份中餐打包带走。有一天中午，两个警察开着警车停在餐馆门口，其中一个跑进来说，要两份什锦炒饭加两瓶可乐带走，正好这对老夫妇在我们这儿用餐，一切都看在眼里，等这个警察准备将打包好的中餐和饮料带走时叫住了他。问他为什么不付钱就拿走食物，我们看到那个警察的脸色要变，只见这位老先生慢条斯理的从口袋里拿出自己的证件，那个警察慌忙的打了个敬礼，掏出一张大额钞票放在柜台上，急急忙忙离去了。后来我们才知道，这位每星期都来用餐的客人，是阿根廷政府秘密警察中一位很有地位的部长级的官员。老先生当时就给我们留下了他的名片，并说如果那些人，再来找麻烦的话就打上面的电话。自那以后，这个区域的警察再没有出现过，我们也从未打过电话给那位老先生，只是将他的名片放在营业执照上，名片成为了我们的护身符。

餐厅附近的警察局

　　我们的餐馆在街心公园附近，这儿经常有一群年青的吉普赛人，聚集在一起唱歌跳舞。其中有三男三女长的非常漂亮，男孩英俊帅气，女孩艳装美丽，尤其是那三个女孩长得柳眉凤眼，袅娜多姿，勾魂摄魄，加上画妆修饰后，更加明艳动人。每个周末他们都会聚集在街心公园的草坪上表演歌舞，我们也时常去观看他们的精彩演出。

一群吉普赛女郎在公园表演舞蹈

　　这些年青的吉普赛人每次在表演结束后，会到我们餐厅来买炸春卷吃，开始的时候，他们以AA制的方式付款；后来就一起买六人份春卷，说这次钱不够，下次再补上。太太看他们经常来买春卷也就应承了，但是他们从未补还过欠额，每次都好似忘记了上次欠款的这件事一样，太太从未向他们追讨欠款，慢慢地他们变得习以为常，认为还不还钱都没关系了。

太太在餐厅工作

　　有一次他们六人同时簇拥而入，每个人从口袋里掏出大把零钱，这是他们表演后围观的人给的零钱，几个人挤在柜台前面叽叽喳喳吵个不停。这次好像分文不差，没有赊帐和欠钱，太太像往常一样，将香喷喷的春卷打包好递给他们，并送他们出门口。但转身回到柜台，发现刚刚买来的两瓶威士忌酒少了一瓶，一定是吉普赛人干的！太太立马追了出去，看到他们正在路口，等候红绿灯过马路。太太大声叫住这六个人，要他们马上归还店里的威士忌酒，这瓶价值100多美元的三头牛牌的威士忌，是阿根廷人的最爱。只见他们六人一字排开，双手放在背后，互相传递着不肯归还，就在这时一位血气方刚的年青人，从吉普赛人的背后，一把将酒瓶夺下还给了太太，并怒斥那几个吉普赛人，在众目睽睽之下，这帮吉普赛人溜之大吉，自此以后再也没见他们出现过。

这瓶三头牛牌的威士忌价值100多美元

　　在阿根廷我们经常可以遇见类似的情况，特别是阿国的年青人见义勇为，助人为乐，扶老携幼，主动地帮助弱者，这种现像在阿国社会中，已经蔚然成风，令人感动的事情屡见不鲜，层出不穷。正因为有这种良好的社会民风，让我深深地爱着这个国家。

小佳已经到了上学的年龄

　　流光易逝，转眼小佳已经六岁，到该上小学的年龄了，他非常喜欢去学校读书，每天早上准时起床，自己用阿根廷的牛肉饼‘巴蒂’做成三明治，喝杯热牛奶，吃好早餐，准备就绪，七点整就要我送他到学校，一定要提前十分钟进教室。老师经常夸奖他，准时完成每天的功课，有一次小佳生病发烧，仍然将作业提前做好，交给老师，受到老师的赞扬。由于小佳热爱学习，也肯用功读书，学习成绩总是名列前茅，在学校里赢得同学们的爱戴。

小佳是的聪明活泼，开朗可爱的好孩子

　　餐馆附近的店家都认识小佳，也都非常喜欢他，夸他是个聪明活泼，开朗可爱的好孩子。阿根廷人对中餐馆里的炸春卷情有独钟，特别喜爱，左邻右舍的熟人，经常让小佳拿着钱来餐厅帮他们下春卷定单，而且询问这个春卷，是怎么制作而成的。有时上学的时候，小佳会向妈妈要两份春卷，带到学校里与同学们分享。没想到过几天，就有新的客人进来订购春卷，说他的儿子很喜欢吃中国餐馆的春卷，原来这些孩子们都是小佳学校的同学，吃过小佳送给他们的春卷，就再也无法忘记这令人垂涎欲滴的美味食物，由此可见，小佳的推销方式非同一般。

小佳喜欢学习，喜欢交朋友

　　小佳从小就有一种与生俱来，与众不同的天赋，这是人性中最美好的东西，喜欢读书学习，喜欢交朋友，看到大人们都在忙着做生意，他也想开发自己的小生意。于是他把大使馆免费赠送给餐馆的中国画报，中国建设等杂志，以一美元一本推销给附近的店主，很快就将杂志、画册销售一空，那年他还不到七岁，就懂得如何做生意赚钱了。真可谓：士别三日，刮目相待，终成栋梁之材！

小佳给附近的商家送画报和相册，赚取零花钱。这是阿根廷八十年代的“外卖小哥”

　　在高通胀的经济体制下的阿根廷，经营小本生意，过个普通生活还是不错的，但想要赚大钱就比较困难了。如果有大笔资金，搞储存囤积，在价格低时大量吃进货品，在价格高涨时大量抛售，便可获利丰厚。像我们经营的小本生意，只是大盘商家的一颗棋子，一切都被大盘商家操控，大盘商家经常散布假消息，让市民出现抢购潮，造成市场上物资短缺，从而借机抛售他们手中的存货，获取暴利。

当时超市里经常出现抢购潮

　　在这种高通胀，经济不稳定的时期，我们经营的小本生意没有赚到很多钱，但是受到阿国人热爱生活、开朗性格的影响，我们也感觉日子过的非常舒心愉快。每天早上七点钟开车去批发市场进货，十点钟将买好的货品送到店里，新辉、阿咪负责把货品上架并打好价格标签，由于货币天天在贬值，为此，每天需要随时更改价钱。那个时候还没有网络资讯，所以大家都盲目的更改价格，乱作一团。由于食品是每个人，每个家庭都需要的，无论什么价格的东西很快就被客人买走。阿国人有时比较懒惰，不像中国人货比三家，有时候，一些阿国人一天进店三、四次购买商品，也不理会价格是多少，总之小超市的生意还算不错。

超市价格变动频繁

　　在阿根廷生活的这几年里，看到每个人都有机会成为百万富翁。有段时期阿国的货币面值达到了100万比索，但实际价值在银行里只可以兑换一美金。有时国家银行更换新钞票，100万比索削零变成了百万比一，持有者立即变成一个穷光蛋，即使在这样极不稳定的经济环境中，我从未见过穷困潦倒，路宿街头的乞讨人。阿根廷人的乞讨方式是非常具有艺术性的，他们在街头为人民表演各种才艺，如画画、唱歌、跳舞、弹琴、演奏 、魔术 ⋯⋯。阿国人民的生活给我的印像，永远是无忧无虑，开心快乐！

阿根廷货币贬值时，100万比索国家银行只能兑换1美元

　　在我们超市的马路对面，有个修理轮胎的年轻人叫“满多”，我们给他起了绰号叫“馒头”。是乌拉圭人，小伙子长的非常地帅气，中等身材，皮肤白皙，一头金黄色的自然卷发，健硕的身体就像足球运动员，三十多岁还未娶妻，但是有三个孩子跟着他一起生活，这三个小孩都是与他不同的同居女人带来的，都叫他爸爸，他对这几个孩子如同己出。从表面上看他们似乎很穷，小伙子总是穿着同一条牛仔裤和一件T恤衫，但永远是那么干净整洁，特别是那头自然卷曲的金发，梳理的纹丝不乱。每天一早开门上班，他就打开那高分贝的音响设备，欢快的乐曲声让我们也能分享到他的快乐。

乌拉圭小伙满多从事着修理轮胎的生意

　　当他没有工作时，一家人就在空旷的场地上翩翩起舞， 随着舞曲的节奏，他们跳起了探戈舞蹈，水平之高，令人刮目，我们常常被他们漂亮的舞姿搞的心驰神往，如痴如醉。到了午餐时分，他们在路边搭一个自制的铁架子，点起沟火烤起牛肉，烤肉的香气随风飘扬，扑鼻而来。有时他还会送一些烤牛肉过来给大家品尝，其水准绝不亚于那些专业的，餐厅里出售的烤肉。他每次吃烤肉都会喝大瓶装的红酒，几乎天天都是过着这种生活，像他这样的生活就是在欧美国家也很难找见，虽然他们属于生活在阿根廷底层的一群人，但他们生活的非常开心快乐。南美人这种豪放开朗的性格影响着我，让我明白了人生活着的真实的意义！

他探戈舞蹈水平超高，特别引人注目，烤牛肉香飘四溢，喝着红酒，生活惬意

　　我在阿根廷生活的这五年中，感受最深的那就是爱心。这位乌拉圭年轻人，虽然生活不是很富裕，但对他同居的女人及不是他亲生的孩子，以及周围的邻居，甚至对那些流浪狗都非常有爱心。有一次，他看到一只被汽车撞伤的流浪狗，急忙将它抱回家中，到药房买了消炎药，为它洗澡上药治疗。这只狗狗在他那里住了大半年，后来又发生一次致命的车祸，不幸夭折，这个年轻人为此伤心了很久。另外，每当看到老人到超市买了重的东西时，他总会立刻穿越马路，过来帮助这些老人⋯⋯。他的善良，他那颗被上帝亲吻过的仁爱之心，驱散了周围的黑暗，让我们这些生活在他周围的人，内心感到无比的温暖，也给我们的生活洒满了阳光。

乌拉圭小伙非常善良，有爱心

　　像这种令人感动的事情，我也经历过太多太多。每当太太带着儿子乘坐地铁、火车、汽车时，都会有热心的陌生人，主动起身让座。记得有一次，我们正在等候公交车时，下起了暴雨，竟然有位热心的陌生人，将车停在我们面前，把我们送回家，却分文不取。我们祖先的教诲：“勿以善小而不为”在阿根廷人的心中早已生根发芽，开花结果了。正因为阿国人的灵魂深处，盛载着那份爱心，所以他们的生活永远充满了快乐的源泉。

阿根廷人民生活充满阳光和快乐

第六章未完待续

回忆录连载第二十一

背景音乐《掀起你的盖头来》

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